Squid yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo noj zaub mov nplua nuj nyob hauv iodine thiab protein. Cov kws qhia zaub mov xav kom noj zaub mov tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam. Sim ntxiv cov zaub xam lav, kua zaub thiab cov tais diav loj nrog squid tentacles rau koj cov zaub mov - nws qab thiab noj qab nyob zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Squid (tentacles) - 500 g;
- Qwj (khov) - 300 g;
- Crab nqaij - 100 g;
- Cherry txiv lws suav - 300 g;
- Txiv qaub kua txiv - 3 tbsp. l.;
- Txiv roj roj - 2 tbsp. l.;
- Cov kua txob dub (av
- saj);
- Ntsev (mus saj);
- Zaub xam lav (nplooj).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub squid tentacles rau tau noj. Ua li no, ua ntej lawv defrost lawv. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau defrost zaub mov los ntawm kev tso nws rau ib ntus ntawm chav sov lossis ntawm cov khoom siv sab saum toj ntawm lub tub yees. Raws li qhov kawg, siv lub microwave lossis ntim ntawm cov dej sov.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov tsev pheebsuab. Ua li no, rhaub dej. Ncuav dej npau npau dhau lub tsev pheeb suab, nplawm tsis tu ncua li 30 feeb. Qhov no yuav ua rau dej kom huab thiab ua pinkish hauv cov xim. Ntws thiab ntxuav cov tsev pheebsuab zoo hauv qab dej ntws, thaum tshem tawm cov zaj duab xis npog lawv. Txhawm rau kom zoo dua cais cov zaj duab xis los ntawm squid, txhuam nws hauv koj xib teg.
Kauj ruam 3
Peeled tentacles tuaj yeem siav hauv ntau txoj hauv kev. Lawv tuaj yeem muab rhaub rau 5-10 feeb hauv dej qab ntsev, kib hauv roj, kib hauv lub lauj kaub, lossis kib.
Kauj ruam 4
Siv cov squid tentacles ua ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv cov zaub xam lav thiab qab los noj mov, cov tais kub, ntau cov nqaij nruab deg, nrog rau ntxiv rau cov nplej zom thiab paella. Tseem muaj ib daim ntawv qhia ua cov tsev pheeb suab txiav txiav.
Kauj ruam 5
Sim ua cov squid tentacle salad yooj yim. Txhawm rau ua qhov no, rhaub cov teej tshis tsev pheeb suab ntaub. Yog tias squid lub tsev pheebsuab loj txaus, muab txiav ua tej daim loj me.
Kauj Ruam 6
Tso cov zaub xas lav nplooj tso rau ntawm ib lub tiaj tiaj tiaj tiaj. Ua tib zoo muab cov squid npaj ua ntej lub tsev pheebsuab rau lawv.
Kauj Ruam 7
Thaw cov tawv nqaij. Qhuav lawv zoo thiab muab tso rau ntawm squid tentacles.
Kauj ruam 8
Txiav nqaij crab rau hauv nruab nrab-qhov loj me thiab qhov chaw tso rau saum cov qwj nplais.
Kauj Ruam 9
Npaj txiv lws suav. Ua li no, ntxuav lawv kom huv, qhuav lawv nrog phuam, thiab muab lawv tso rau saum cov zaub xam lav.
Kauj ruam 10
Ncuav cov npaj zaub xam lav nrog txiv ntseej roj, maj mam los ntshav nrog kua txiv txiv qaub. Lub caij los saj nrog ntsev thiab kua txob dub. Bon Appetit!
