Qos nrog nqaij yog qhov yooj yim, hearty thiab qab zaub mov uas koj tsev neeg yuav txaus siab rau tshwj xeeb tshaj yog thaum lawv rov qab mus tsev los ntawm kev taug kev thaum caij ntuj no. Koj xav tau ob peb yam khoom siv los ua noj qos yaj ywm nrog nqaij, tab sis tsis txhob hnov qab tias cov tais qab qab tau los ntawm xws li qhov tsawg kawg nkaus tsuas yog tias tag nrho cov khoom xyaw yog qhov ua tau zoo tiag tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nqaij - nqaij npuas
- tav lossis caj dab 0.5 kg,
- Turnip dos - 2 daim,
- Carrots - 1 daim,
- Zaub roj
- Qos yaj ywm - 1 kg
- Ntsev
- av kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij, txiav ua tej daim me me. Rhaub ib qho roj-hau ntses los yog stewpan rau ntawm lub qhov cub, kib cov nqaij me me rau hauv cov roj zaub, tso cov ntawv kib rau ib daim phiaj ntxiv. Tom qab ntawd muab tag nrho cov nqaij rov qab rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 2
Ntuav lub dos txiav mus rau ib nrab ib ncig rau hauv lub lauj kaub thiab, nplawm, kib nws kom txog thaum pob tshab, muab cov carrots grated rau ntawm coarse grater rau hauv lub lauj kaub. Ntsev thiab kua txob cov nqaij, ntxiv ib khob dej, kaw lub hau thiab simmer rau 10 feeb.
Kauj ruam 3
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv me me, ncuav rau hauv saucepan, ntxiv ntsev thiab do nrog cov nqaij. Sau ntawv cia rau simmer rau 20 feeb, qhib qhib thiab do cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub. Yog tias tsim nyog, ntxiv me ntsis dej.
Kauj ruam 4
Thaum cov qos yaj ywm npaj txhij, tso lawv nrog nqaij ntawm daim paib, txau nrog tshuaj ntsuab kom huv.