Suav tshuaj yej tsis yog tsuas yog nqhis dej xwb, tab sis lub tswv yim tag nrho ntawm lub neej. Thiab ib qho chaw tshwj xeeb hauv nws yog kav los ntawm pu-erh, nws lub tebchaws yog mysterious Tibet. Cov kev qhia tshwj xeeb saj thiab aroma ntawm no zoo kawg haus yog vim lub peculiarities ntawm ntau yam los ntawm uas nws tau ua, raws li tau zoo raws li lub feem ntau txoj kev fermentation txoj. Cov tib yam no piav qhia vim li cas cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Pu-erh tshuaj yej muaj ntau dua.
Haus rau ib puas ailments
Nyob hauv lub tebchaws ntawm pu-erh, lawv paub tseeb tias qhov dej haus no pab kho ib tus neeg los ntawm tsawg kawg yog ib puas tus mob. Hauv tebchaws Russia, nws tshwm sim ob peb lub xyoos dhau los, tab sis txawm tias nyob rau lub sijhawm luv luv nws tau tswj hwm los yeej ntau tus kiv cua. Cov txiaj ntsig ntawm Pu-erh tshuaj yej piav qhia vim li cas thiaj li muaj kev kub ntxhov rau nws.
Nyob rau 21st caug xyoo, cov teeb meem ntawm kev rog yog qhov mob tshaj plaws. Yog li, raws li cov ntsiab lus los ntawm cov kev tshawb fawb ntau, Fabkis cov kws tshawb fawb tau hais tias pu-erh rau ib qho kev kho mob ntuj tsim uas tso cai rau koj "pib" cov txheej txheem ntawm cov txheej txheem hauv kev zom zaub mov hauv kev ua kom zoo dua. Qhov no ua rau muaj kev tawg zoo dua hauv cov rog hauv tib neeg lub cev thiab nce ntxiv hauv kev ua lub cev. Nws yog txaus kom haus ib khob ntawm pu-erh ua ntej txhua pluas noj (tshwj xeeb yog tias nws muaj saturated nrog calories), tsis suav nrog kev ua haujlwm ntawm lub cev, thiab lub cev hnyav yuav pib poob qis.
Tsis tas li ntawd, cov tannin uas muaj nyob hauv cov dej haus no ua rau lub cev muaj zog thiab lub zog. Nws tau pom tias, qaug dej qaug cawv tam sim ua ntej ua haujlwm lub luag haujlwm, puer npaj qhov tseem ceeb thiab pab tus neeg mloog zoo.
Hauv qhov sov sov (tab sis los ntawm tsis txhais tau tias kub!) Pu-erh daim ntawv muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab hnyuv mucosa thiab txhim kho nws cov peristalsis feem ntau. Yog li, nws yog ib qho tshuaj zoo rau kev tiv thaiv ntawm cem quav.
Ntawm lwm qhov "zoo siab" ua tim khawv rau cov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj yej puer yog cov txiaj ntsig zoo rau daim siab, muaj peev xwm tshem tawm cov co toxins thiab ntxiv dag zog rau cov kaus hniav ntawm cov hniav, nrog rau txo qis ntshav qab zib. Tsis tas li, vim nws cov cim muaj pes tsawg leeg, kev haus dej haus cawv ua si yog kev kho mob zoo hangover.
Cov cai ua noj ua haus
Txhawm rau kom paub cov peev xwm ntawm cov tshuaj yej tsaus, koj yuav tsum npaj nws kom raug. Muaj ob lub thev naus laus zis: thawj qhov cuam tshuam nrog brewing xoob, lossis nias rau hauv "ntsiav tshuaj" tshwj xeeb nplooj. Cov dej no tones thiab ua raws li lub zog haus dej. Qhov thib ob hom yog rhaub kom zoo ua ntej pu-erh. Cov tshuaj no, ntawm qhov tod tes, nws muaj qhov cuam tshuam zoo.
Txawm li cas los xij, ib qho yuav tsum ua tib zoo saib xyuas cov tshuaj yej pu-erh: nws ua rau ib qho kev xav ntawm pos huab thiab hnyav hauv lub taub hau. Txawm li cas los xij, qhov thiaj li hu ua "intoxication" nrog tshuaj yej ntiaj teb sai sai yam tsis muaj kev tawm ntawm lwm yam.
Cov txiaj ntsig ntawm pu-erh tshuaj yej tau lees paub los ntawm ntau txhiab xyoo ntawm kev coj ua. Thiab nws cov tsos rau hauv lub neej ntawm Lavxias teb sab hauv lub hnub nyoog ze li XXI yog qhov khoom plig tiag tiag los ntawm cov neeg txawj ntse thiab tsis hnov lus East.
