Butternut taub yog hom ntau tshaj nyob hauv tsev neeg taub. Cov kua txiv hmab thiab cov xim txhaws muaj qhov qab qab thiab lub ci daj-xim txiv kab ntxwv. Butternut squash yog puag ncig lossis kheej li cov duab nrog cov tawv nqaij du lossis caj dab uas tuaj yeem yog beige lossis ci txiv kab ntxwv hauv xim.
Tab sis taub
Kub Mexico yog suav tias yog qhov chaw yug ntawm butternut taub. Lub tsaam thawj huab cua ntawm lub teb chaws no muab cov "txiv kab ntxwv kev zoo nkauj" nrog rau cov kev mob uas tsim nyog tshaj plaws rau kev loj hlob. Yog li ntawd, cov taub yuav ncav cuag qhov ntau thiab tsawg thiab hnyav kwv yees li ib puas phaus.
Loj hlob qab zib taub dag hauv huab cua sov yuav tsum tau muaj cov xwm txheej ntxiv. Cov nroj tsuag no yog rhiab rau noo noo, kub, av muaj pes tsawg leeg thiab lwm yam cuam tshuam rau kev loj hlob thiab kev txi txiv. Lub taub dag muaj lub sijhawm ua tiav ntev, yog li nws cog rau hauv av qhib nrog seedlings, tsis muaj noob. Lub txaj cog yuav tsum muag muag thiab muaj lub teeb humus lossis nplooj lwg. Lub taub dag hlub lub hnub thiab kev ywj pheej loj hlob, yog li qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag yuav tsum muab chaw rau nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo. Taub dag tsis zam lub ntuj qhuav heev, txawm tias yog huab cua, vim nws cov nplooj ntau hiab ntau noo noo, thiab cov hauv paus hniav tsis tob tsis txaus kom tau txais dej ntxiv. Vim tias tsis muaj dej noo, cov txiv hmab txiv ntoo tsis ncav cuag qhov ntau thiab tsis txaus nrog cov piam thaj, yog li ntawd lawv loj tuaj me me thiab tsis qab zib. Cov dej ntau dhau kuj ua rau dej qab zib taub, uas ua rau cov piam thaj thiab tsw qab.
Butternut taub dag yog hu ua lub caij ntuj no taub dag, vim qhov tseeb tias nws tuaj yeem khaws cia tau ntev hauv daim ntawv nraus. Ua li no, muab cia rau qhov chaw txias thiab tsaus. Thiab thaum mus sau taub dag, koj yuav tsum tsis txhob ua rau nws cov tev thiab tawm ntawm "tus Tsov tus tw".
Ntau yam ntawm butternut taub
"Prikubanskaya Muscat" cov taub dag yog rau ib qho ntawm cov neeg nyuam qhuav pib thiab tsawg tshaj plaws. Cov txiv hmab txiv ntoo cylindrical hnyav txog li 4 kg, thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo lub ci ci muaj qhov muag qab heev.
"Vitamin" taub dag ripens lig txaus, nws yog lub caij nplooj zeeg ntau yam. Cov txiv ntoo loj uas hnyav txog 6-7 kg muaj lub cylindrical puab. Cov kua txiv kab ntxwv daj muaj ntau nyob rau hauv carotene.
"Hlaws" yog qhov loj tshaj plaws Lavxias taub taub ntau yam, nws qhov hnyav nce mus txog 7,5 kg, nws muaj qhov qab ntxiag saj thiab xim txiv kab ntxwv.
Lwm yam ntau yam qab zib
"Rossiyanka" yog ntau yam qab zib taub ntau yam uas muab cov qoob loo uas zoo txawm nyob hauv lub xyoo qhuav. Cov kab no muaj cov mos mos, crumbly txiv kab ntxwv cov nqaij tsis muaj cov khoom siv, uas muaj cov ntxhiab tsw qab ntxiag, ua noj sai sai thiab zoo tagnrho rau kev npau npau npau.
Ntau yam "Luag nyav" muaj lub ntsej muag muag txiv kab ntxwv thiab qab zib uas muaj lub suab qab zib aroma. Nws yog zus rau txhua thaj chaw, tab sis tsuas yog hauv orchards thiab cov vaj zaub, thiab tsis nyob hauv thaj teb, vim nws xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb thiab saib xyuas.
Muaj kua, qab zib taub dag ntawm qhov "Kho Kom Zoo" ntau yam yog unpretentious kom txias lingering los nag, yog li ntawd nws yog ib qho muaj ntawm cov neeg ua teb thiab cov neeg ua liaj ua teb truck.
