Pizza tau nrov ntev ntev tsis tsuas yog hauv tebchaws Ltalis tab sis thoob plaws ntiaj teb. Koj tuaj yeem noj nws nyob rau hauv txoj kev sib txawv, ntxiv cov classic thiab qub sau. Lub hauv paus ntawm ib qho pizza yog lub khob noom cookie, kom koj paub tseeb tias nws yuav qab qab, koj tuaj yeem ua zaub mov rau koj tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 2 pizzas nrog ib lub cheeb txog 20 centimeters:
- - hmoov nplej - 175 g;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - ib me nyuam diav ntawm poov xab-zom zaws ceev (qhuav);
- - 150 ml ntawm dej sov;
- - ib tug tablespoon ntawm txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sib tov hmoov, ntsev thiab poov xab rau hauv lub khob sov. Peb ua ib qho kev nyuab siab nyob rau hauv plawv thiab ncuav rau hauv dej sov. Ntxiv ib diav ntawm txiv roj roj thiab sib tov cov khoom xyaw nrog rab diav ntoo lossis spatula.
Kauj ruam 2
Txau cov hmoov nplej rau ntawm cov haujlwm ua haujlwm, kis tau lub khob noom cookie thiab zuaj nws ruaj khov rau 5-7 feeb. Lub khob noom cookie yuav tsum yog ywj siab thiab homogeneous.
Kauj ruam 3
Peb tsim lub pob los ntawm lub khob noom cookie, muab tso rau hauv ib lub tais, npog nrog cov phuam so lossis cov zaj duab xis. Peb tshem tawm cov ntawv qhia pizza ua noj rau hauv qhov chaw sov, cia nws nce los ntawm kwv yees li 2 zaug hauv ntim - qhov no yuav siv sijhawm 45 feeb txog 1 teev.
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub rau 220C, muab cov tais ci rau nws, maj mam oiled, kom lawv sov.
Kauj ruam 5
Hloov cov khob noom cookie rau lub ntsej muag ua haujlwm, zuaj rau ob peb feeb, faib ua ob seem sib luag. Yob tawm lub khob noom cookie rau hauv cov voj voog nrog ib txoj kab uas siv kwv yees li 20 centimeters, muab lawv tso rau cov ntawv ci.
Kauj Ruam 6
Peb ua tib zoo ua rau ob sab kom qhov txhaws tsis kis, roj nrog roj thiab tawm hauv qhov chaw sov rau 10 feeb. Txheej txheem thoob ntiaj teb rau txhua qhov pizza tau npaj tiav!
Kauj Ruam 7
Peb kis cov dej puv ntawm lub hauv paus ua tiav thiab ci rau 20-25 feeb - lub sijhawm no lub pizza yuav kib, thiab txhaws yuav pib npuas.
