Kev lees paub, muag ntses ncuav uas yooj yim heev thiab npaj sai sai. Nws yuav zoo siab rau koj thiab koj tus hlub nrog rau nws qab heev, nkig qhov iab. Lub tswv yim zoo rau kev noj tshais, kas fes lossis tshuaj yej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qe - 2 pcs.;
- - margarine - 200 g;
- - hmoov nplej - 200 g;
- - vanillin - 0.5 tsp;
- - qab zib - 150 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb qhib qhov cub ntawm 200 C, thaum lub qhov cub ua kom sov, zawm lub khob noom cookie.
Tsav 2 lub qe rau hauv lub khob, ntxiv 150 gr. qab zib thiab yeej nrog lub tov kom txog thaum cov lus tso ua npuas dej (uas tsis muaj lub sib xyaw, yeej ntaus nrog rab zawm los yog rab rawg). Ntxiv vanillin, melted margarine rau lub txiaj ntsig npliag, sib tov.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov hmoov nplej sifted (nco ntsoov sift kom cov hmoov yog enriched nrog oxygen).
Kauj ruam 3
Peb zuaj lub khob noom cookie mus rau thaum pib nrog rab rawg, thiab tom qab ntawd muab lub khob noom cookie tso rau ntawm lub rooj thiab zuaj ob txhais tes huv. Lub khob noom cookie yuav tsum muag muag thiab ywj.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd peb faib cov khob noom cookie ua 2 lossis 4 ntu thiab yob txhua ntu ib qho los ntawm ib tus nrog ntxig tus lej ntawm 3-4 hli. Rolled thinner yuav qhuav tawm. Caws tawm nrog lub khob lossis cov pwm thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog cov roj sunflower.
Kauj ruam 5
Peb muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub preheated, ci rau 15 feeb. Saib lub sijhawm kom tsis txhob overdrying koj ncuav qab zib.
Tom qab lub sijhawm no, peb rub tawm cov ntawv ci, hloov cov ncuav qab zib rau ib phaj, koj tuaj yeem nphoo cov ncuav qab zib nrog cov piam thaj lossis qab zib. Peb caw cov qhua haus dej tshuaj yej.
