Zaub caviar yog cov zaub mov uas paub. Nws tau npaj los ntawm zucchini, txaij, beets, carrots, nceb, thiab lwm yam Nws yog qhov zoo rau muab caviar los ntawm cov zaub raws li khoom noj txom ncauj thaum twg los xij ntawm lub xyoo, vim nws yooj yim khaws cia.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zucchini - 800 g;
- - kua txob qab zib (liab) - 1 pc.;
- - dos - 3 pcs.;
- - txiv lws suav - 3 pcs.;
- - carrots - 2 pcs.;
- - txiv roj roj - 3 diav;
- - ntsev thiab kua txob - mus saj;
- - lub tes tsho rau ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov zaub mov teev rau hauv cov lus qhia. Yaug cov zaub hauv cov dej ntws. Tev cov carrots, txiav rau hauv voj voog. Tev lub zucchini thiab ua noj hauv thawv. Dawb kua txob los ntawm noob thiab sab hauv partitions, txiav rau hauv tej daim. Txiav cov txiv lws suav kom huv si thaum tsim nyog, nws raug nquahu kom noj caviar los ntawm fleshy ntau yam ntawm txiv lws suav. Tev lub dos, zoo tsuav nws.
Kauj ruam 2
Npaj lub tes tsho ci, khi nws nruj nreem rau ntawm ib sab. Ua kom sov qhov cub rau 180 degrees. Ncuav ib qho roj txiv qaub roj rau hauv lub tes tsho ci, muab faib faib rau sab hauv ntawm lub tes tsho los ntawm rubbing. Sib cov zaub rau hauv ib lub tais uas muaj ntau dhau, hliv dua li cov seem ntawm cov txiv roj. Caij lub zaub mov nrog ntsev thiab kua txob, hloov mus rau lub tes tsho. Khi lub tog qhib sab toog npab.
Kauj ruam 3
Muab cov zaub tso rau hauv qhov cub los ntawm kev muab lub tes tsho tso rau ntawm daim ntawv ci lossis hauv tais. Siv txiab txiav txiav ib qho me me txiav rau sab saum toj ntawm zaj duab xis. Chav yuav khiav los ntawm lub qhov no.
Kauj ruam 4
Ua zaub rau hauv qhov cub rhaub rau 60 feeb. Thaum ci hauv txoj kev no, koj tsis tas yuav ua ntu zus do cov zaub mov.
Kauj ruam 5
Ua tib zoo hloov lub npaj zucchini caviar rau hauv ib lub taub ntim tob. Ua cov zaub loj nrog rab kom txog thaum ua cov ntshiab. Nyob rau tam sim no, saj cov zaub mov nrog ntsev txaus thiab kua txob txaus. Ua chilled caviar, garnish nrog tshuaj ntsuab.
