Qhiav yog cov txuj ci paub zoo thoob ntiaj teb. Cov qhiav hauv paus muaj cov poov tshuaj, phosphorus, hlau, zinc, vitamins C, B, A. thiab amino acids. Tag nrho cov ntsiab lus no txhim kho kev zom zaub mov, pab txo cov ntshav cov roj. Ntxiv rau, qhiav yog lub ntsej muag zoo siab aphrodisiac. Ntxiv cov qhiav rau cov zaub mov muab cov tshuaj lom rau nws thiab nws yooj yim rau lub cev nqus. Cov qhiav roj feem ntau siv los npaj cov tais diav ua noj. Nws yog muag hauv khw muag khoom, tab sis koj tuaj yeem ua nws tom tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau cov roj qhiav
- ua noj rau hauv dej da dej:
- 200 g ntawm txiv ntseej (paj noob hlis los yog pob kws) roj;
- 10 g qhiav hmoov;
- av kua txob dub.
- Rau cov roj qhiav
- siav ntawm lub qhov cub:
- 200 g txiv roj (pob kws los yog txiv laum huab xeeb) roj;
- 10 gram ntawm cov qhiav hauv paus.
- Rau butter qhiav butter:
- 250 g butter;
- 30-40 g ntawm qhiav hauv paus;
- txiv qaub;
- ib tug tablespoon (tsis muaj sab saum toj) coarse ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov zaub roj qhiav tuaj yeem npaj ua ob txoj hauv kev: hauv dej da dej thiab ntawm qhov cub. Txhawm rau npaj cov qhiav roj hauv dej da dej: sib tov cov qhiav hmoov nrog kua txob dub, ntxiv rau cov roj zaub thiab muab do zoo. Tso dej txias rau hauv lub lauj kaub loj. Ncuav cov qhiav thiab kua txob roj zaub rau hauv lub lauj kaub me, muab tso rau hauv qhov cub loj loj thiab simmer rau ib teev. Nco ntsoov tias cov dej hauv cov ntses loj loj yuav tsis rhaub, tab sis yog nyob ntawm verge ntawm kev npau suav txhua lub sijhawm. Tom qab ib teev, ua kom cov roj hla lub sieve zoo. Cov roj qhiav yog npaj tau. Nws tuaj yeem siv rau cov tais diav thiab cov khaub ncaws hnav zaub nyoos. Hauv av dub kua txob hauv cov qhiav roj tuaj yeem hloov nrog lwm cov txuj lom kom saj.
Kauj ruam 2
Rau kev ua noj cov qhiav roj nyob ntawm lub qhov cub: Ntxuav, qhuav, tev thiab txiav cov qhiav hauv paus. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub tob, ntxiv cov qhiav thiab muab tso rau ntawm lub kub tsawg. Thaum nplawm, ua noj cov qhiav kom zoo kom txog thaum nws tsaus ntuj. Tom qab ntawd tshem tawm cov roj los ntawm tshav kub thiab lim los ntawm kev sieve zoo. Cov roj no tuaj yeem siv los npaj txhua yam zaub mov noj, qab zib thiab savory.
Kauj ruam 3
Creamy qhiav butter. Tshem cov butter tawm hauv lub tub yees thiab yaj kom txog thaum muag muag. Ncuav dej npau npau dua lub txiv qaub thiab tev tawm ntawm zest hauv ib txheej nyias. Ntxuav, qhuav, tev thiab txiav cov qhiav hauv paus. Zom zest nrog cov qhiav hauv ib rab thiab ntxiv rau butter. Tom qab ntsev thiab nyem cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub rau hauv nws. Muab sib tov. Nqa ib daim ntawm parchment thiab hloov qhov tshwm sim loj rau nws. Flatten thiab yob nrog khaub noom. Khaws rau hauv tub yees. Cov roj Ginger tuaj yeem siv rau hauv cov ntses ci thiab kib, hauv cov nqaij yaj thiab cov nqaij ua noj.
