Yog tias koj tab tom tos qhua thiab tsis muaj sijhawm ntau rau kev ua noj, Manhattan salad yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws thiab kho kom zoo nkauj ntawm lub rooj. Cov zaub xam lav no nrog squid, cws, tshij thiab qe yuav siv sijhawm tsawg dua 20 feeb los ua noj. Protein-nplua nuj cws thiab squid yuav ua rau koj lub siab xav, tab sis tib lub sijhawm lawv muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie, uas txhais tau tias lawv yuav ua kom koj lub cev tsis zoo.
Sau cov zaub mov ua tiav rau Squid qab, cw, cw, qe thiab Ci Nyias
Txhawm rau ua kom yooj yim Manhattan nqaij ntses nyoo, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
Cws (300 g);
Squid (300 g);
Taum ntsuab (380 g);
Hmoov nplej (2 tbsp. L.);
Ib lub qe (2 pcs.);
Zaub roj (100 g);
Ntsuab zaub xam lav (50g);
· Nyuaj cheese (100 g);
Mayonnaise (240 g);
Ntsev;
Pepper cov kua txob dub.
Yuav ua li cas thiaj ua tau cov nqaij nruab deg yooj yim
Ua ntej koj xav rhaub taum, cw thiab squid. Yog tias tus cws khov, nws yuav tsum tau defrosted ua ntej. Cov vais khoom tau muab rhaub kom tsis pub ntev tshaj ob peb feeb, txwv tsis pub cov nqaij yuav dhau los ua ib nyuag tuab. Raus cov zuag tawm rau hauv cov dej npau rau peb feeb, sai li sai tau lawv dawb - sai li sai tau tshem lawv los ntawm dej kom cov nqaij tseem mos. Peb tseem pov cov taum pov rau hauv cov dej npau thiab ua noj rau 6-8 feeb.
Txiav lub hau squid rau hauv ib ncig. Tom ntej no, koj yuav tsum npaj lub roj teeb. Sib tov qe, ntsev thiab kua txob, ntxiv qee cov dej thiab hmoov rau hauv sib tov. Do lub roj kom txog thaum tus thiab du lub squid rings hauv nws.
Ncuav roj rau hauv ib qho txuj ci thiab ua kom sov so. Fry squid kom txog thaum Golden xim av, tawm ob peb lub nplhaib kom dai lub tais.
Siv lub qab ntim sau rau hauv qab thiab nteg tawm cov khoom xyaw. Hauv qab txheej yuav muab vias shredded. Tom qab ntawd muab cov twm peeled thiab nphoo taum ntsuab rau saum. Peb muab squid nyob rau txheej txheej sab saum toj. Tsis txhob hnov qab muab txheej nrog mayonnaise. Txau ib co grated nyuaj cheese hla cov zaub xam lav thiab sab saum toj nrog rau tag nrho cov cws hau siav thiab cov squid uas muab pov tseg kom thiaj zoo rau cov zaub xam lav. Nws raug nquahu kom cia cov zaub mov sawv ntsug ib pliag kom cov khaubncaws sab nraud povtseg ua kom huv si nrog mayonnaise. Qab qab ua ke nrog cws thiab squid yog npaj txhij. Bon Appetit!