Microwaving cov qe yog qhov txheej txheem tsis tshua muaj siab vim tias qe lub qe yuav zoo li roj hmab ntawm qhov kub. Txawm li cas los xij, nyob ntawm qee qhov kev cai, lub qhov cub microwave hauv kev sib xyaw nrog cov qe tseem tuaj yeem thov nrog qab omelet lossis nplai qe.
Omelet
Txhawm rau npaj ib lub omelet rau hauv lub microwave, tsoo ob peb lub qe rau hauv ib lub tais nruab nrab, caij lawv nrog ntsev thiab lub caij, ntaus kom txog thaum tus, thiab ua ntej tso rau hauv lub microwave rau 1 feeb. Qhov zoo tshaj plaws omelet yog tau thaum ua noj ua haus sib nrug - qe tau khaws cia hauv qhov cub rau 30 vib nas this, tom qab ntawd muab tshem tawm, sib xyaw nrog rab rawg thiab xa mus rau microwave rau lwm 30 feeb. Qhov no tso cai rau omelet kom ua noj ntau tusyees thiab nce me ntsis puffiness. Qhov tseem ceeb nyob rau hauv cov txheej txheem no yog kom tsis txhob ncu cov qe hauv lub microwave, vim tias lawv yuav poob sai sai.
Tsis zoo li tus omelet, uas tuaj yeem siav ntawm lub qhov cub, lub microwave omelet yuav tig los ua kom tsis npliag thiab ntau dua, uas tso cai rau nws siv rau lub qhaub cij. Qhov kev xaiv no zoo tshaj plaws rau tus neeg maj nrawm - thaum cov qe tau ci hauv lub microwave, koj tuaj yeem ua kom kub sai nrog cov hlais thiab tau noj tshais qab ua ntej tawm hauv tsev.
Poached thiab scrambled qe
Los npaj lub poached qe, koj xav tau 1 qe, 100 grams dej, ¼ teaspoon ntawm vinegar, 1 sprig ntawm zaub txhwb qaib tshiab, thiab kua txob thiab ntsev kom saj. Vinegar ntxiv rau ib khob dej, tom qab uas cov kua tau rhaub rau hauv lub thawv kaw rau ib feeb ntawm lub zog ntawm 600 watts. Tom qab ntawd lub qe yog ua tib zoo hliv rau hauv lub ntim thiab muab tso rau hauv lub microwave rau lwm feeb, txo lub hwj chim rau 360 W.
Tom qab lub sijhawm dhau los, cov thawv ntawv raug tshem tawm, npog nrog ib lub hau, insisted rau ob feeb, tom qab ntawd lub qe tawm thiab ziab ntawm daim ntaub. Tiav poached nqaij qaib yog hliv nrog ib qho kev sib xyaw ntawm melted butter, ntsev, kua txob thiab tws parsley. Thaum ua ob peb lub qe, koj yuav tsum hloov chaw ntawm lub ntim kom cov qe ua kom zoo.
Txhawm rau ua zaub ua mov txau cov nqaij me me hauv lub microwave, koj yuav tsum noj 2 lub qe, 100 grams ntawm nqaij npua, 2 diav ntawm grated nyuaj cheese, 1 tablespoon ntawm butter, thiab ntsev thiab zaub txhwb kom tau saj. Cov nqaij ncej qab txiav mus rau hauv cov ntawv me me, sib xyaw nrog tshuaj ntsuab thiab tshij thiab nteg tawm hauv cov roj pwm.
Cov qe tau maj mam muab nchuav rau saum, uas yuav tsum tau muab nphoo nrog tus so ntawm cov tshij thiab nphoo nrog cov npauj sov so. Tom qab ntawd koj yuav tsum ua tib zoo hlais lub qe qe nrog rab rawg kom nws tsis txhob tawg ntawm phab ntsa ntawm microwave. Lub neej tom ntej scrambled qe tau muab tso rau hauv lub microwave thiab siav uas tsis muaj hau rau ob feeb. Ua ntej pab, sprinkle lub zaub mov nrog finely tws parsley.