Cov mis nyuj yog qhov khoom tsis tsim nyog. Qhov kev ntxim nyiam tshaj plaws yog tias nws sai sai thiab muaj peev xwm nqus cov ntxhiab tsw ntxiv. Tiam sis muaj ob peb txoj kev koj tuaj yeem khaws cov mis kom nws nyob ntev dua.
Nws yog qhov tsim nyog
Txhaws los yog earthenware, tub yees, ntsev, daim ntaub nyias nyias
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mis yuav tsum khaws cia kom deb li deb tau los ntawm cov khoom noj uas muaj tus ntxhiab tsw phem, xws li cov hnyuv ntxwm, pickles, chees thiab ntawm cov ntses cov ntses. Mis nyuj haus zoo heev nqus tag nrho cov ntxhiab thiab pib yaig.
Kauj ruam 2
Muab cov mis tso rau hauv lub tub yees, zoo dua hauv lub tais ntim dej lossis hauv cov tais. Cov tais diav tau ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua kom mis. Nws yuav tsum nyob khov kho, tsis muaj qhov sib xyaws lossis tawg. Koj yuav tsum khaws cov mis rau hauv qhov chaw tsaus, vim tias cov vitamins pib zom rau hauv nws hauv qhov kaj, thiab cov mis yuav ploj mus sai.
Kauj ruam 3
Yog tias vim qee qhov tsis muaj lub tub yees lossis qhov chaw txias, thiab cov mis yuav tsum khaws cia tshiab rau ob peb hnub, tom qab ntawd nws yuav tsum tau muab hliv rau hauv lub tais thiab txhav rau ib hnub ob zaug, thaum lub sijhawm nplawm tsis tu ncua. Tom qab npau npau, cov mis yuav tsum tau npog nrog lub hau.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem txhim kho qhov saj ntawm kev haus mis nyuj. Muab lub lauj kaub ntawm mis mis tso rau hauv ib lub tais dej thiab ntxiv ib pinch ntsev rau cov mis. Koj tseem tuaj yeem lim cov mis ntau zaus dhau los ntawm cheesecloth daim ntau quav hauv ob peb txheej. Daim ntaub nyias nyias yuav tsum tau ntxuav tom qab txhua txau rau hauv dej txias, thiab nws yog ib qho tsim nyog kom ua kom cov mis los ua kom luv li 5 zaug.