Puffed mov yog feem ntau ua nyob rau hauv Is Nrias teb los ntawm kev ua noj nws hauv tshwj xeeb dav lauj kaub. Nws yog siv rau hauv kev ua noj ua haus kom tsim tau ntau yam khoom lag luam confectionery, thiab nws tseem suav tias yog khoom noj khoom haus muaj zog. Sim ua cov puffed mov tom tsev.
Puffed mov nyob hauv tsev
Ua cov puffed mov, npaj cov khoom xyaw:
- 1 tbsp. puag ncig mov;
- 2 tbsp. dej;
- 3 tbsp. zaub roj (ua kom zoo zoo).
Yaug kom huv 1 khob mov kom txog thaum dej ntshiab. Ntws thiab ntxiv mov rau 3-litre saucepan. Ncuav rau hauv 2 khob dej thiab nqa mus rau ib lub rhaub.
Txo cov cua sov kom tsawg, npog lub lauj kaub thiab simmer rau 25 feeb. Kawm paub tias mov yuav tsum tau me ntsis overcooked, tab sis tias cov nplej yuav tsum tsis txhob nplaum.
Cuam dej ntawm lub colander thiab kis cov mov rau ntawm daim ntawv so kom txog thaum nws qhuav tag. Nqa daim ntawv ci thiab maj mam roj hauv qab. Muab cov mov nplej qhuav tso rau ntawm daim ntawv ci hauv ib txheej txawm 0.5 centimeters siab.
Ua kom sov qhov cub rau 135 C thiab muab cov mov ci rau li 2 teev, tom qab ntawd mam txias. Tom qab ntawd hloov nws mus ua walnut-qhov loj me pob. Ncuav kwv yees li 2.5 cm siab roj sunflower rau hauv 3-litre saucepan. Sov nws kom 190 ° C. Tsaus cov txhuv nplej rau hauv cov roj rhaub thiab muab kib kom txog rau thaum o txog li 1 feeb.
Maj mam muab cov ntawv pov tseg nrog cov ntawv tais thiab muab tso rau ntawm daim phuam. Thaum kawg, lub caij nrog ntsev los yog hmoov qab zib kom saj.
Microwave puffed mov
Los npaj cov puffed mov uas siv daim ntawv qhia no, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 50 g butter;
- 200 g ntawm marshmallow qab zib;
- 3 khob puffed mov tshais cereal.
Siv lub tais ua noj microwave-nyab xeeb thiab sib tov butter thiab marshmallows rau hauv. Muab nws tso rau hauv lub microwave thiab ua noj ntawm lub zog siab tshaj (800-900 watts) ntev li 2 feeb, nplawm qee zaus.
Koj yuav tsum muaj qhov sib txawv uas muab tshuaj txhuam.
Pov cov sib tov nrog puffed mov flakes los ntawm lub khw yuav los yog los ntawm thawj daim ntawv qhia. Npaj cov tais ci thiab txhuam nrog cov paj noob hlis. Tom qab ntawd hloov cov sib tov tiav rau hauv nws. Siv rab diav, nias hauv qhov loj thiab muab nws tso kom txias kom ntev li 2 teev. Tom qab lub sijhawm no, txiav cov nplej mov ua tej daim thiab pab.
Puffed mov nyob hauv ib lub wok
Koj tuaj yeem tuaj yeem ua cov puffed mov siv ib qho wok. Koj yuav xav tau cov nplej xim av thiab roj hnub ci. Ncuav roj rau hauv lub wok thiab kub kom txog 190 ° C. Ntxiv ib txhais tes ntawm cov txhuv ntsuab mus rau butter.
Thov nco ntsoov tias thaum koj muab cov nplej tso rau hauv cov roj, nws yuav "tua" tam sim ntawd thiab cov nplej yuav o. Yog li, ua raws txoj cai kev nyab xeeb!
Tshem tawm cov puffed mov thiab tawm mus rau qhov cub kom txias. Siv ib txoj siv tawv ntoo, tshem cov husks los ntawm cov qij o tuaj thiab koj tuaj yeem pib koj pluas noj.
