Proteins xav tau los tsim cov hlwb hauv tus neeg lub cev noj qab haus huv. Cov tshuaj no muaj kwv yees li ib feem tsib ntawm lub cev hnyav. Feem ntau ntawm lawv nyob hauv cov leeg nqaij.
Tag nrho cov protein yog ua los ntawm cov amino acids, uas tsis yog yam tseem ceeb thiab tsis hloov. Cov sawv daws yuav hloov tau yog nyob ntawm yus ib leeg lub cev, yam tsis hloov pauv yuav tuaj yeem tawm sab nraud.
Proteins noj los ntawm tib neeg yog ntawm tsiaj thiab cog ntoo hauv keeb kwm. Raws li ntau cov kev tshawb fawb qhia, cov nroj tsuag cog muaj kev noj qab haus huv ntau rau lub cev. Ntxiv mus, lub tswvyim hais ua dabneeg txog lawv cov kev ua tsis tau zoo thiab tsis muaj cov tshuaj uas tsim nyog nyob hauv lawv tau ntev dhau los.
Qhov tseem ceeb ntawm cov zaub protein yog qhov tsis muaj cov roj nyeem thiab roj (cholesterol).
Raws li kev tshawb pom los ntawm ntau cov kev tshawb fawb, cov kws tshawb fawb tau los xaus rau cov neeg uas haus cov nroj tsuag tsuas yog cov protein tsis tshua muaj mob qog nqaij hlav cancer.
Cov protein cog ua rau lub cev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov hlwb, ua rau qeeb qeeb lawv cov laus, ntxiv rau, nws muaj cov paib ntau, nrog kev pab ntawm cov co toxins tshem tawm ntawm lub cev.
Cov roj zaub ntsuab muaj qhov zoo heev. Piv txwv li, kua protein yog yuav luag 100% plab zom!
Muaj kev xav hais tias ib tus neeg uas tau muab nqaij thiab mis nyuj tsuas tsis muaj dab tsi ntxiv rau kev hloov cov protein hauv lub cev nrog. Txawm li cas los xij, qhov no yog kev nkag siab yuam kev, cov zaub mov loj heev muaj cov zaub protein. Cov no suav nrog legumes xws li cov taum pauv, taum pauv, taum pauv, lentils, chickpeas, mung taum; ntau hom noob; ntau hom txiv ntoo: walnuts, txiv laum huab xeeb, txiv mis ntoo, pistachios thiab lwm yam.
Kev siv khoom noj muaj txiaj ntsig nrog cov nroj tsuag cog yuav tsis tsuas ntxiv cov amino acids uas tsim nyog, tab sis kuj tswj kev noj qab haus huv tau ntau xyoo.