Cov txheej txheem cheese yog cov khoom siv uas yooj yim dua thiab pheej yig dua qhov koj tuaj yeem xav. Tab sis, txawm tias qhov no, nrog nws koj tuaj yeem noj ob peb lub tais qub uas yuav ua rau xav tsis thoob thiab zoo siab nrog cov neeg hlub.
Khoom noj txom ncauj ua si
Koj yuav xav tau:
- cov txheej txheem cheese - 2-3 pcs;
- 3-4 qe;
- carrots - 2 pcs;
- 3-4 cloves qej;
- mayonnaise;
- zaub ntsuab ntawm dill thiab parsley;
- Bay nplooj.
Boil qe thiab carrots kom txog thaum kev sib tw, sau nrog dej txias thiab tawm mus rau txias kom meej. Grate cov txheej txheem txaij rau ntawm grater nruab nrab rau hauv ib lub tais tob. Tev lub qej thiab hla dhau ntawm cov xovxwm (koj tuaj yeem muab nws) lossis tsuav nws zoo heev, hliv rau hauv cov tshij. Peb kuj tseem yuav zom cov qe txias thiab ntxiv rau tais. Finely chop lub dill thiab ntxiv rau tas cov khoom xyaw, sib tov txhua yam meej thiab lub caij nrog mayonnaise. Nws yog qhov zoo dua ntxiv rau nws nyob rau hauv feem me me thiaj li hais tias qhov loj tsis tig mus ua kua.
Tev lub carrots, tshiav rau ntawm nplua grater, nyem tawm cov kua txiv tshaj, muab tso rau ntawm ib lub tiaj tiaj tiaj. Los ntawm cov cheese thiab qe loj, peb ua cov pob 4-5 cm nyob rau hauv lub cheeb thiab maj mam yob lawv nyob rau hauv grated carrots. Peb ua cov tangerine tails ntawm cov zaub ntsuab lossis cov nplooj ntsuab.
Lub Ci Tsho Raffaello
- txheej txaij - 3-4 pcs;
- qe - 4 pcs;
- qej - 3 cloves;
- mayonnaise;
- cov txiv ntseej los yog pitted tau cov txiv ntseej - 10-15 pcs;
- crab nrog - 100-150 g.
Npaj cheese-qe ntau los ntawm qe, qej thiab melted cheese. Peb tsim cov khoom qab zib me me los ntawm nws, hauv nruab nrab ntawm qhov uas peb muab cov txiv ntseej (txiv roj), dov lub ncuav qab zib rau hauv pob. Ciav kom dawb ib feem ntawm cov ntoo nplaum ntawm daim duab nruab nrab (nws yog qhov zoo dua coj lawv khov). Peb coj txhua lub pob thiab maj mam muab dov hauv cov roob ris. Tso cov khoom tiav hauv lub tub yees rau 30-40 feeb thiab tuaj yeem muab rau ntawm rooj.
Ua ntej ua noj, txheej txheej cheese tuaj yeem tso rau hauv lub freezer (20-30 feeb), tom qab ntawd nws yuav yooj yim dua los ua lawv tsaug.
