Leej twg nyiam Qos Yaj Cawv? Txhua tus nyiam qos yaj ywm. Nws tau npaj ua zaub mov txawv, ntxiv rau cov kua zaub, zaub nyoos lossis siv los ua khoom noj sab. Thiab nws tsis tseem muaj txiaj ntsig txog kev hais lus kib, cov qos yaj ywm crispy.
Rau cov neeg uas tau nkees ntawm cov qos yaj ywm txuj ci tais zaub mov, lawv tuaj nrog cov casserole. Nws tuaj yeem nrog cov nqaij minced, cheese, hnyuv ntxwm, nqaij qaib, txiv lws suav thiab txawm tias pickles! Hnub no koj yuav pom ib daim ntawv qhia txog cov qos yaj ywm nrog cov nceb thiab nqaij qaib. Ua noj nws tsis yooj yim thiab tsis dhau sijhawm. Cov tais yuav siv sijhawm nyob hauv qhov cub thaum koj ua lwm yam haujlwm hauv tsev.
Koj xav tau dab tsi los ua cov qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij qaib?
- qos yaj ywm 6-8 pcs.;
- nqaij qaib mis 1 pc.;
- dos 1 pc.;
- oyster nceb 150-200 g;
- zaub roj 50 ml.;
- ntsev kom saj;
- seasoning rau nqaij qaib mus saj;
- maasdam 100 g;
- nqaij qaib qe 2 pcs.;
- qej 3-4 cloves;
- mayonnaise 2 tbsp. l.;
- av dub kua txob rau saj;
- dill mus saj.
Yuav ua li cas ua noj qos casserole?
- Txiav ib qho dos rau hauv me me thiab kib hauv cov roj zaub. Thaum cov dos loj kib, tev cov nceb thiab yaug lawv zoo, vim tias tej zaum yuav muaj xuab zeb. Txiav rau hauv fab. Txiav cov nqaij qaib mis rau hauv me me lossis plaub fab me me thiab.
- Ntxiv nqaij qaib fillet thiab oyster nceb rau lub hau thiab kib kom txog thaum kev sib tw. Lub caij nrog ntsev thiab txuj lom kom saj. Xav paub ntau ntxiv ceev faj nrog nqaij qaib seasoning, raws li nws kuj muaj ntsev. Tsis txhob overdo nws.
- Tev thiab grate cov qos yaj ywm.
- Kuj tseem zoo siab lub cheese. Siv ib nrab thiab muab sib xyaw nrog ib lub qe, ua kom zoo li qej los yog muab ntuag tsoo los ntawm lub puab tsaig (koj xav tau ib nrab), mayonnaise thiab kua txob dub. Sib xyaw kom zoo.
- Ua ke cov seem uas yog cheese thiab qe, ob cloves ntawm qej thiab finely tws dill hauv nyias lub tais.
- Nqa cov tais ci thiab muab cov nqaij ua kib xyaw kib nrog nqaij qaib thiab dos tso rau hauv qab. Sab saum toj nrog qos cheese sib tov, thiab tom qab ntawd cov cheese sib xyaw nrog dill.
- Npog cov zaub mov nrog ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub, preheated rau 200 degrees. Ua noj rau 40 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci thiab ua noj ntxiv rau 15 feeb ntxiv kom txog thaum muaj daim ntawv ci zoo nkauj.
