Fawm kib "Cov txiv kab ntxwv" yog qhov muaj ceeb ntawm kev sib tw, zaub mov qab. Nws yog qhov yooj yim thiab yooj yim los npaj, thiab nws qhov ci, tsis pom txawv yuav pab kho kom zoo nkauj rau ib lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib nqaij - 250-300 g;
- - pickled champignons - 200 g;
- - tawv cheese - 100 - 1500 g;
- - qej - 2 cloves;
- - loj carrots - 2 pcs;
- - dos - 1 pc;
- - qe - 4 pcs;
- - mayonnaise.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb ntxuav cov nqaij qaib, rhaub kom txog thaum kev sib tw hauv cov dej qab ntsev, tshem tawm ntawm cov kua thiab tawm mus txias. Tom qab ntawd peb tshem cov tawv nqaij thiab cov pob txha, thiab txiav cov ntawv ci nqaij rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Thaum cov nqaij tab tom ua noj, ntxuav thiab hau cov zaub ntug hauv paus, ua kom cov dej ntws tawm ntawm lub lauj kaub thiab tawm cov zaub kom txias, tom qab ntawd tev thiab txhuam rau ntawm cov ntxhib ntxig. Tev lub dos, txiav rau hauv nruab nrab cubes thiab Fry hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Muab cov kib hauv kib tso rau hauv ib lub tais thiab sib tov nrog 1/2 ntawm cov grated carrots.
Kauj ruam 3
Rhaub cov qe li 7-10 feeb kom lub qe yog lub hau kom siav, tom qab ntawd muab lub rhaub dej thiab hliv dej rau hauv lub lauj kaub (qhov no yuav ua rau cov qe txias dua thiab nws yuav zoo dua. Cais cov nkaub qe los ntawm cov nplawm thiab tshiav ntawm cov ntxhib sib tsoo hauv cov thawv sib txawv. Peb cheese ntawm ntxig grater hauv ib lub tais cais. Tev thiab nyem qej los ntawm kev nias. Ntws lub brine los ntawm pickled champignons, tshem tawm cov nceb thiab txiav lawv mus rau arbitrary nruab nrab-qhov loj me.
Kauj ruam 4
Peb pib sau cov zaub xam lav. Muab cov carrots xyaw nrog kib hauv kib rau hauv qab ntawm ib daim tiaj tiaj loj, tam sim ntawd muab nws cov duab ntawm cov txiv kab ntxwv. Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm cov carrots, tom qab ntawd lo ob txheej nrog mayonnaise. Qhov thib peb txheej yog tws champignons, mayonnaise dua. Sib tov lub grated cheese nrog qej thiab ua plaub txheej ntawm zaub xam lav los ntawm nws, uas peb tseem txheej nrog mayonnaise, tom qab ntawd muab cov kua ntsev nrog cov grated yolk, grease nws nrog ib txheej nyias ntawm mayonnaise thiab ib nrab ntawm cov grated protein. Txau rau sab saum toj thiab sab ntawm cov zaub xam lav nrog cov seem uas yog grated carrots thiaj li hais tias tag nrho nto. Los ntawm cov qe seem uas yog dawb, peb tsim cov leeg uas qog cov txiv kab ntxwv.
