Cov khoom noj txom ncauj thiab cov khoom noj me me yuav haum rau txhua tus neeg nyiam. Qhov tsis txaus ntseeg qhov tseem ceeb ntawm cov zaub xam lav no yog scallops, uas yog qab delicious nrog ua ke nrog grilled zaub. Ua noj scallop zaub xam lav yuav tsis siv sijhawm ntau tshaj 30 feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 lub qe;
- - 2 lub kua txob (liab thiab daj);
- - 2 txiv lws suav;
- - 60 g zaub xam lav sib tov: pob kws thiab radicho;
- - 8 tus loj loj loj;
- - 3 tbsp. l. txiv roj roj;
- - 1 tbsp. l. txiv qaub kua txiv;
- - 1 tbsp. l. balsamic vinegar;
- - 1 tsp. zib ntab;
- - 1 clove ntawm qej;
- - ½ tsp Provencal tshuaj ntsuab (mus saj);
- - ntsev, kua txob dub (kom saj).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus eggplants rau hauv daim nplais. Ntsev. Cov eggplants yuav tsim kua txiv uas yuav tsum tau txhawm. Tsuag cov txaij nrog roj, tom qab ntawd muab tso rau hauv cov lauj kaub grill.
Kauj ruam 2
Fry ntawm ob sab thiab hlau nyob ntawm daim ntawv phuam.
Kauj ruam 3
Txiav cov kua txob rau hauv cov nplais thiab kib kom txog thaum muag muag. Peb kuj muab nws tso rau ntawm daim phuam.
Kauj ruam 4
Scallops yuav tsum yog salted, kua txob, sprinkled nrog txiv qaub kua txiv. Sau ntawv cia rau marinate rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 5
Muab cov txiv lws suav hlais rau hauv lub lauj kaub grill. Fry ntawm ob sab, tom qab ntawd kib txhua sab ntawm scallops rau tsis pub ntau tshaj ob feeb. Txwv tsis pub, cov nqaij yuav dhau los ua nyuaj.
Kauj Ruam 6
Npaj qhov hnav khaub ncaws. Qhov no yuav xav tau 1, 5 tbsp. txiv roj roj, balsamic vinegar, zib ntab, crushed qej, 1 tsp. txiv qaub kua txiv, ua pov thawj tshuaj ntsuab thiab ntsev. Sib tov kom huv si.
Kauj Ruam 7
Xaiv ib lub tais loj. Peb kis cov zaub xas lav nplooj, grilled zaub thiab scallops. Dej nrog hnav khaub ncaws.
