Daim ntawv qhia ua nqaij qaib mis no zoo rau cov neeg nyiam noj qab. Ua noj li tus qaib no yog laborious, tab sis tsim nyog nws. Cov nqaij qaib hloov tawm los ua cov neeg nyiam heev thiab muaj kua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib fillet 4 pcs.
- - leeks 2 lub taub
- - kua txob qab zib 2 pcs.
- - butter 50 g
- - txiv qaub 1 pc.
- - nqaij qaib broth 1 khob
- - hnyav cream 120 g
- - ntsev, kua txob mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tsuav cov dos thiab tswb kua txob. Fry lub dos thiab kua txob rau 15 feeb nrog rau lub txiv qaub zest. Rau kib, noj ib nrab ntawm butter. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 2
Ua qhov phais hauv qhov tuab ntawm txhua daim khob los ua ib lub hnab ris. Teem cov dos thiab kua txob rau hauv cov nqaij ntsaws. Ntsuas cov ntoo kom hniav zoo nkauj. Fry cov fillets hauv seem butter kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov kua rau lub fillet thiab simmer lub fillet kom txog thaum kev sib tw. Tshem tawm cov fillets los ntawm lub lauj kaub. Boil lub broth nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying kom txog thaum lub ntim yog txo mus rau ib nrab. Ncuav rau hauv qab zib, tshav kub, ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 4
Tshem cov kaus hniav tawm thaum ua haujlwm. Txiav lub fillet rau hauv slices. Drizzle nrog broth thiab cream sauce. Kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab.
