Yog tias koj xav ua ib qho tais Italian nthuav, koj tsis tas yuav ua pizza. Koj tuaj yeem noj pita, uas yog tsev neeg Naples. Hauv cov lus yooj yooj yim, cov zaub mov no yog daim nyias nyias lavash nrog cheese. Los ntawm txoj kev, pizza thiab pita yog tib yam nyob hauv Mediterranean keeb kwm.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau rau tus neeg:
- - puff pastry - 300 g;
- - freshly hauv av kua txob - mus saj;
- - dill - 2 tsp;
- - Feta cheese - 200 g;
- - nqaij qaib qe - 3 pcs;
- - khov spinach - 500 g;
- - dos - 1 pc;
- - txiv roj roj - 2 diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fry qhov tws dos hauv cov roj txiv roj, ntxiv cov spinach thiab sim ua ntxiv mus kom txog thaum cov nplooj zaub ntsuab tau yaj. Tsis txhob siv ntau dua 10 feeb rau tus txheej txheem no.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv ib lub tais, sib xyaw mashed cheese, ob lub qe, ib me nyuam diav ntawm dill, txias dos thiab spinach. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo.
Kauj ruam 3
Yob tawm lub puff pastry ua ob lub ncuav, ntsuas 30 los ntawm 30 centimeters. Caw roj rau hauv qab txheej nrog txiv roj roj, tso rau ntawm ib daim ntawv ci, ua rau sab me me.
Kauj ruam 4
Muab npaj npaj rau hauv qab ncuav mog qab zib. Moisten lub npoo ntawm lub khob noom cookie nrog dej, npog nrog ib txheej saum toj thiab txaws cov npoo.
Kauj ruam 5
Txhuam sab saum toj ntawm lub ncuav qab zib nrog lub qe nrua ntaus, nphoo tusyees nrog rau seem ntawm lub dill. Preheat qhov cub rau 200oC thiab ci cov pita hauv nws rau 40 feeb, kom txog thaum xim av xim av. Koj tuaj yeem pabcuam cov zaub mov no txias thiab kub.
