Nqaij qaib mis yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov nqaij qaib. Nov yog kev noj nqaij. Nqaij qaib mis tsis muaj cov roj cholesterol, yog li nws tau yooj yim thiab zom los ntawm tib neeg lub cev. Qhov peculiarity ntawm kev npaj ntawm cov nqaij dawb nqaij qaib mis yog tias nws feem ntau tau "qhuav". Yog li ntawd, txhawm rau ua kom cov kua mis ntawm lub mis thiab muaj kua, nws yog qhov zoo tshaj nrog kua ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib mis 3-4 pcs.
- - liab txiv lws suav 3 pcs.
- - txiv lws suav daj 3 pcs.
- - celery paus 1 pc.
- - noob txiv walnut 2 khob
- - coriander noob 1 tsp
- - 3-4 daim ntawm qej
- - dos 2 pcs.
- - txiv lws suav muab tshuaj txhuam
- - ib nrab khob kua txiv pomegranate
- - kua txiv qaub los ntawm ib nrab lub txiv qaub
- - ntsev kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug nqaij qaib mis, txiav ua tej daim me me. Nqa ib lub lauj kaub enamel thiab sau nws nrog dej txias. Muab cov nqaij qaib mis tso rau hauv saucepan, ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab simmer rau 10-15 feeb. Qee lub sij hawm tshem tawm cov npaus uas yuav tsim nyob rau saum npoo ntawm broth.
Kauj ruam 2
Ua noj cov txiv laum huab xeeb. Peb noj ib rab. Zom rau hauv rab xyoob ob lub khob ntawm Walnut kernels nrog rau cov qej cij thiab 1 rab diav muaj noob coriander. Lub hauv paus yuav tsum tig tawm mus ua pasty.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov nqaij ntawm cov nqaij ntses thiab txav mus rau ntawm lub lauj kaub tob lossis tob tob. Txiav lub dos thiab txiv lws suav rau hauv 4 daim. Hauv butter, kib cov hauv paus dos, txiv lws suav thiab tej daim nqaij qaib mis kom txog thaum Golden xim av. Dilute lws suav muab tshuaj txhuam nrog dej me ntsis rhaub. Txiav lub celery rau hauv ib ncig. Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam, zaub kav, ib nrab khob kua txiv kua txiv thiab kua txiv qaub rau hauv lub lauj kaub. Simmer rau 10 feeb tshaj tsawg tshav kub.
Kauj ruam 4
Thaum cov nqaij qaib mis tseem npaj lawm, tso cov kua txob tawm kom ntau nrog cov kua txob. Ua rau lub platter loj, sprinkled nrog cilantro, parsley, dill. Raws li ib sab zaub mov - boiled buckwheat los yog mashed qos yaj ywm.