Italian hnyuv ntxwm nrog taum ntsuab muaj ntsim saj thiab yuav muaj tseeb thov rau txhua tus neeg nyiam noj cov nqaij noj. Koj tuaj yeem ua ke cov zaub mov no nrog yuav luag txhua sab zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 daim schnitzels nyias los ntawm ib qho nqaij
- - sage
- - txiv roj roj
- - hauv av kua txob dub
- - ntsev
- - balsamic vinegar
- - 50 ml ntawm ib lub cawv
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 2 daim nqaij ntawm nqaij npua
- - 2 tbsp. l. vermouth
- - 150 g taum ntsuab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus sage nplooj rau hauv nyias ib daim hlab. Yeej lub schnitzels nrog nqaij rauj, maj mam tshiav nrog kua txob dub thiab ntsev. Sprinkle lub saum npoo ntawm nqaij nrog tws sage thiab tso ib daim ntawm smoked Ham on to top.
Kauj ruam 2
Qhwv cov nqaij ntawm daim tawv nqaij hauv cov hnyuv ntxwm. Cov npoo tuaj yeem nyob nrog ua ke nrog xov los yog me me ntoo skewers. Txiav cov taum ntsuab rau hauv hlais, tsuav cov dos los yog txiav ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj ruam 3
Fry cov hnyuv ntxwm siav hauv cov roj txiv roj kom txog thaum pom cov nplaim brownish. Thaum muab kib, ntxiv ob peb diav ntawm vermouth, broth thiab dos rau cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Cov taum ntsuab tuaj yeem muab kib ua nyias lossis nyob rau hauv cov roj tshuav ntawm cov hnyuv ntxwm. Lub caij nrog balsamic vinegar thiab garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ua ntej ua haujlwm. Sausages tuaj yeem sab laug los yog txiav rau hauv feem.
