Nqaij npuas ci yog qhov zoo ntxiv rau txhua daim ntawv tais sab. Nws tuaj yeem siv tau qhov kub thiab txias. Txhawm rau ua cov zaub mov no, koj xav tau yam tsawg kawg ntawm cov khoom lag luam, thiab cov txheej txheem ua noj yuav tsis yuam koj siv sijhawm hauv chav ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 0.5 kg ntawm nqaij npuas tshiab;
- ib nrab fwj lam champagne;
- 3 cloves ntawm qej;
- 1 dos loj;
- 1 tbsp adjika;
- 1 tbsp zib ntab;
- 1-2 tbsp mayonnaise;
- ntsev
- txuj lom;
- ntawv ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij npuas ua kom zoo nyob rau hauv dej ntws. Tso rau hauv lub khob tob thiab hliv cov champagne dua cov nqaij. Nws tsis tas yuav tsum tau nqa lub raj mis tshiab. Yog tias sab laug tas, siv nws. Tso rau cov nqaij npuas hmo ntuj.
Kauj ruam 2
Nqaij cov nqaij npuas tawm ntawm champagne. Qhuav me ntsis. Ua kev txiav me me rau hauv cov nqaij. Quav lub qej zoo. Sib tov nws ua ke nrog adjika, mayonnaise thiab zib ntab. Soak cov nqaij npuas zoo nrog lub txiaj ntsig. Lub caij nrog ntsev thiab nphoo nrog cov txuj lom.
Kauj ruam 3
Daim lub dos rau hauv cov nplhaib. Qhwv kom nruj nrog cov nqaij hauv ntawv ci kom cov nqaij npuas npog nrog cov hauv paus hniav rau txhua sab.
Kauj ruam 4
Muab cov nqaij npuas tso rau hauv 180-degree qhov cub. Tos 30 feeb. Tom qab ntawv muab daim ntawv ci los ntawm qhov cub. Txheem cov ntawv ci. Quav tag nrho cov dos tsis nyob hauv daim ntawv ci, tab sis muab cov nqaij npuas tso rau.
Kauj ruam 5
Sab saum toj nqaij nrog me ntsis champagne. Tsuas yog tsis yog ib qho uas tseem nyob tom qab xaiv, tab sis tshiab. Yog tias qhov xav tau, ស្រា champagne tuaj yeem hloov nrog cawv lossis cognac.
Kauj Ruam 6
Ci qhov cub rau lwm 5-10 feeb. Thaum cov nqaij npuas txig, tshem nws tawm ntawm qhov cub thiab txias.
Kauj Ruam 7
Pab nrog koj nyiam sab zaub mov. Piv txwv li, nrog mov lossis kib qos yaj ywm nrog lub crust. Koj tuaj yeem npaj zaub pob zaub rau cov nqaij.
Kauj ruam 8
Koj tseem tuaj yeem ua kua ntses ua los ntawm txiv lws suav tshiab nrog nqaij npuas ci. Nqa 2-3 qhov loj, roj txiv lws suav. Txiav mus rau hauv me me wedges. Quav ib nrab ntawm ib qho me me dos thiab ib qej cij. Saute cov hauv paus hniav hauv ib qho txuj ci hauv cov roj sunflower.
Kauj Ruam 9
Thaum nws ua translucent, ntxiv cov txiv lws suav. Tos kom txog thaum lawv tso cov kua txiv tawm. Qho nrog me ntsis dej yog tias tsim nyog. Ntsev, sib tov nrog qej thiab cov txuj lom. Simmer lub sauce tshaj tsawg cua sov kom txog thaum thickened. Tom qab ntawd kom nws txias.
