Zaub xam lav tuaj yeem raug hu ua ntau yam tais. Nws yog siv los ua kua, raws li sab zaub mov, thiab qee zaum ua zaub mov ywj siab. Koj tuaj yeem ua cov qab qab lav tsis yooj yim thiab sai. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov khoom lag luam muaj cov khoom lag luam zoo thiab tshiab, thiab qhov no yog tus yuam sij rau kev muaj yeej txawm tias cov zaub xam lav uas yooj yim tshaj plaws.
Nyias nrog tsev cheese thiab zaub
Koj yuav xav tau:
- muaj rog hauv tsev cheese tsawg - 150g;
- qaub cream los sis yogurt yog ntuj - 100g;
- qej - 1 clove;
- txiv lws suav - 8-10 pcs.;
- lub dib tshiab - 1pc.;
- txiv roj roj - 2-3 diav;
- loaf - 2 slices;
- zaub xas lav, ntsuab dos, zaub txhwb qaib;
- ntsev, kua txob dub.
Ntxuav cov zaub xas lav, dos ntsuab thiab zaub txhwb qaib hauv ib lub tais dej txias. Muab tso rau ntawm lub phuam so kom nqus dej. Ntxuav thiab qhuav cov zaub. Qhuav lub loaf rau hauv lub ci lossis hauv qhov cub kom qhuav kom txog thaum Golden xim av. Tev lub qej, tsuav kom zoo lossis nyem kom ceev los ntawm xovxwm. Finely chop ntsuab dos thiab parsley. Maj mam ntsev lub tsev cheese, kua txob, ntxiv qej, qaub cream thiab sib tov zoo. Txiav cov txiv lws suav rau hauv halves, loj tuaj rau hauv plaub ceg. Txiav lub dib raws li nyias rau hauv nyias daim. Txiav ib lub dib loj rau hauv ib daim hlab.
Tso cov zaub xas lav nplooj tso rau ntawm daim ntaub loj. Tso cov curd loj nrog ib tug tablespoon hauv feem me me hauv lub voj voog thiab hauv nruab nrab. Tso cov zaub txiav rau txhua feem ntawm tsev cheese. Maj mam ntsev thiab kua txob rau lawv, nphoo nrog tshuaj ntsuab. Txhaum cov croutons nrog koj txhais tes, kis rau lawv ntawm cov zaub xas lav thiab hliv dua txhua yam nrog txiv roj roj.
Lws suav zaub xam lav nrog pob kws
Koj yuav xav tau:
- txiv lws suav - 500g;
- cov pob kws cov kaus poom - 100g;
- zaub xam lav - 1 pc.;
- txiv roj roj - 2-3 diav;
- zaub ntsuab tshiab;
- ntsev, kua txob dub.
Ntxuav lub txiv lws suav thiab txiav rau hauv cov nplais. Ntws lub pob kws. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv nyias cov nplhaib. Quav parsley coarsely. Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas nrog txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Muab cov txiv lws suav tso rau ntawm ib lub tais zaub, ces txheej ntawm dos. Sab saum toj nrog pob kws. Ncuav cov hnav khaub ncaws dhau cov dej qab ntsev thiab ntuag nrog tshuaj ntsuab. Muaj peev xwm muab garnished nrog cov txiv ntseej dub.
Lws suav thiab Taum lav nyias
Koj yuav xav tau:
- txiv lws suav - 3 pcs.;
- qaub cream - 4-5 tbsp;
- qej - 1 clove;
- cov noob taum nyob hauv cov txiv lws suav - 100g;
- Cov hauv paus dos ntsuab, cov zaub txhwb nyoos tshiab lossis zaub ntsuab;
- ntsev, kua txob dub.
Ntxuav cov txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab, plws qhuav ntawm phuam. Coarsely chop lub txiv lws suav. Quav cov zaub ntsuab kom huv. Tev thiab nyem qej los ntawm qej xovxwm. Si cov kua kom ntau dhau los ntawm taum. Hauv ib lub tais tob, muab cov txiv lws suav, qej, taum thiab tshuaj ntsuab. Lub caij nrog kua txob, ntsev, qaub cream thiab do. Koj tuaj yeem ntxiv cov txhuv lossis txhuv croutons.
Dib zaub xam lav
Koj yuav xav tau:
- dib - 3-4 pcs.;
- nqaij qaib qe - 2-3 pcs.;
- Cov kua ntses - 2-3 tbsp;
- mov nplej vinegar - 1 tsp;
- txiv roj roj - 2-3 diav;
- cov hauv paus dos ntsuab;
- hauv av dub kua txob.
Boil qe mos-hau, txias hauv dej txias thiab tev maj mam muab. Ntxuav cucumbers, tev thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Finely chop ntsuab dos. Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas kua taum, roj txiv ntseej, txhuv txiv ntoo kua qaub, thiab de ib tug kua txob dub. Tso cov ntoo ua ke rau ib daim phiaj tso rau hauv ib lub zawv zawg, ua rau muaj kev nyuaj siab me nyob hauv plawv. Ncuav cov hnav khaub ncaws dhau cov zaub xam lav, sprinkle nrog ntsuab dos. Tso cov qe nyob rau hauv nruab nrab ntawm cov zaub xam lav.
Beetroot zaub xam lav nrog cream cheese thiab croutons
Koj yuav xav tau:
- beets - 2 pcs.;
- qej - 1-2 cloves;
- loaf - 2 daim;
- creamy curd cheese "Almetto";
- zaub ntsuab tshiab;
- txiv roj roj;
- mov nplej vinegar - 1 tsp;
-salt, kua txob dub.
Ntxuav cov beets, tev thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Ua kom nws nrawm dua, koj tuaj yeem ris nws ntawm ntxig grater. Ua kom sov hauv lub yias nrog me ntsis txiv roj roj thiab tso cov beets rau nws. Fry tshaj medium tshav kub, nplawm nquag, rau 10-15 feeb. Tso rau ntawm lub tais zaub mov thiab txias me ntsis. Hloov pauv, cov beets tuaj yeem muab stewed hauv microwave rau hauv ib lub tais tob hauv qab ntawm lub hau ntawm qhov hluav taws xob siab tshaj plaws rau 7-10 feeb. Yaug cov zaub ntsuab, qhuav thiab tsuav coarsely. Tev lub qej thiab nyem nws dhau qhov xovxwm.
Quav cov loaf rau hauv rab los sis nrog koj txhais tes ua rau ntxhib ntxhib, sib tov nrog qej thiab qhuav hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Koj tuaj yeem ziab cov khob cij hauv lub ci, ntxiv nws nrog qij thiab tsoo nws ua tej daim nruab nrab. Ntsev thiab kua txob lub beets, ntxiv mov vinegar thiab do. Sprinkle qhob cij crumbs tshaj lub zaub xam lav. Nrog rau ob lub khob ntsaws rau hauv cov dej txias, tsim cov dumplings los ntawm curd cheese thiab kis dua beets. Txau cov tshuaj ntsuab ntawm cov zaub xam lav.
