Qhov no yog qhia ua kom muaj cov xim zoo nkauj thiab muaj suab paj nruag tsis muaj calorie. Hauv kev xav ntawm kuv, cov zaub mov no tsis xav tau ib sab zaub mov, kua txob qab zib yog qhov txaus.
- nqaij qaib mis - 600 g;
- qij - 4 cloves;
- lub tswb nrov kua txob (xim liab thiab daj) - 3 pcs.;
- soy sauce - 2 tbsp l.;
- zib mu - 2 tbsp. l.;
- txiv roj roj - 1 tbsp l.;
- hauv av kua txob - mus saj.
Yaug lub mis nqaij qaib kom zoo hauv dej txias, txiav rau hauv kab thiab kua txob me ntsis. Tev, tsuav, sib tov lub qej nrog kua ntses thiab zib ntab. Poob qaib cov nqaij ntses xyaw rau hauv qhov sib tov, npog thiab tawm rau 20 feeb. Tsis tsis tas yuav ntsev, kua ntses kom txaus rau saj.
Fry cov marinated fillets hauv cov txiv roj roj dhau ntawm tshav kub kom txog thaum Golden xim av - rau 5 feeb ntawm txhua sab. Ntxuav lub tswb kua txob, tseem ceeb rau lawv thiab txiav mus rau hauv fab.
Ntxiv rau nqaij qaib mis, txo cov cua sov thiab simmer them rau lwm 10 feeb kom txog thaum siav los ntawm, nplawm puav. Qhov loj tshaj plaws yog tsis txhob overdry, nqaij yuav tsum muaj kua. Kho cov khoom noj ua tiav nrog cov tshuaj ntsuab.
Koj tuaj yeem ntxiv cov kaus poom uas yog cov kaus poom kom hnov cov kua txob - cov saj ntawm cov zaub mov hloov tawm ua qhov txawv heev.
