Vim tias cov ntsiab lus ntawm carotene, vitamins PP thiab B pab pawg, cov amino acids uas muaj txiaj ntsig thiab cov zaub mov, millet nyiam qhov muaj txiaj ntsig zoo. Cov kab ke ntawm cov tais diav los ntawm nws hauv cov ntawv qhia txhawb kev tshem tawm cov co toxins, txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab txo kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv.
Yuav ua li cas ua noj millet porridge nrog nqaij
Txhawm rau npaj cov hearty thiab six millet porridge nrog nqaij, koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 1 iav ntawm millet;
- 150 g ntawm nqaij nyuj los yog nqaij npuas pulp;
- 2 khob dej los yog kua nqaij;
- 1 dos;
- 1 tbsp. l. zaub roj los yog zaub roj;
- ntsev.
Ntxuav cov nqaij kom huv, qhuav nws thiab txiav ua tej daim me me, zoo ib yam li goulash. Txheeb cov millet thiab yaug kom huv, hloov cov dej kom txog thaum nws ua pob tshab. Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Sov roj zaub lossis roj av nyob rau hauv lub lauj kaub kib thiab kib hauv dos hauv nws kom txog thaum Golden xim av.
Muab millet groats, nqaij thiab kib dos hauv seem av nplaum. Sib tov txhua yam kom huv si, nchuav dej kub npau npau lossis npaj ua ntej siav thiab nqaij nqaij nqaij. Lub caij nrog ntsev kom saj.
Tso lub lauj kaub rau hauv qhov cub preheated thiab simmer lub millet porridge nrog nqaij tshaj li tsawg cua sov rau ib teev thiab ib nrab.
Millet porridge nrog daim ntawv qhia yaj
Txhawm rau noj millet porridge nrog yaj, koj yuav tsum ua:
- 400 g ntawm millet;
- 500 g ntawm yaj;
- 3 carrots;
- 3 dos;
- 3 tbsp. l. ghee;
- 2 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam;
- 2 Bay nplooj;
- hauv av kua txob dub;
- ntsev.
Ua ntej tshaj, yaug cov yaj kom zoo, txiav ua tej daim me me thiab kib hauv kub ghee kom txog thaum muaj cov ntawv ci zoo nkauj. Finely chop lub peeled dos, ntxiv rau cov nqaij thiab Fry nrog yaj.
Ntxuav cov carrots kom huv, tev thiab grate ntawm ib coarse grater. Txheeb millet groats thiab yaug kom huv si kom txog thaum cov dej ua kom pom tseeb.
Tom qab ntawd muab cov nqaij tso rau hauv cov tais, ntsev thiab kua txob kom saj. Ntxiv Bay nplooj, carrots, thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Tom qab ntawd, ncuav hauv dej kom txaus kom nws ua txhua yam zaub mov, thiab ntxiv millet kawg.
Npog lub lauj kaub nrog hau thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated tshaj nruab nrab kub. Ua noj cov nqaij yaj millet porridge rau ib teev thiab ib nrab.
Daim ntawv qhia rau millet porridge nrog nqaij hauv qhov cub qeeb
Los npaj millet porridge hauv multicooker koj yuav xav tau:
- 2 tsom iav ntau ntawm millet;
- 600 g ntawm nqaij;
- 7 ntau khob iav dej;
- 1 dos;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 1 tsp ntsev;
- ½ tsp. kua txob;
- ½ pawg ntawm dill;
- ½ tsp. zira;
- 2 tbsp. l. zaub roj.
Yaug lub millet kom zoo. Ntxuav, qhuav thiab txiav cov nqaij (nqaij npuas lossis nqaij nyug) rau hauv me me.
Ncuav roj zaub rau hauv lub tais uas tshem tau ntawm multicooker thiab muab cov nqaij npaj. Tom qab ntawd ntawm cov vaj huam sib luag tau teeb tsa hom "Ci" thiab lub sijhawm - 30 feeb.
Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Finely chop lub dos thiab coarsely grate lub carrots. Ntxiv zaub rau nqaij. Sib tov txhua yam kom zoo thiab kib nrog lub hau qhib.
Tom qab ntawd ntxiv millet, lub caij nrog ntsev thiab txuj lom thiab npog nrog dej. Ua noj millet porridge rau ib teev nyob rau hauv Pilaf hom. Garnish nrog finely tws dill ua ntej pab.