Ntses tuaj yeem siv los ua ntau lub tais qab. Kev sib xyaw ntawm cov ntses thiab zaub yog qhov tshwj xeeb tshaj yog. Ci lub fillets nyob rau hauv qhov cub, rhaub los yog sim cov kev xaiv qub thiab yooj yim - ntses hauv lub tawb. Cov zaub mov hloov tawm mus ua kua heev thiab yog zoo meej rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig.
Muaj nta
Cov ntses ua siav hauv lub tais yog qhov zaub mov txawv uas haum rau cov neeg uas nyiam noj zaub mov kom zoo thiab tsawg-tsawg. Siv ib hom ntses ua noj, ob qho yooj yim thiab plhuaj taub. Cov ntsiab lus rog yuav ua tau ib qho. Ua kom cov zaub mov zoo dua, ntxiv cov ntses nrog ntau cov zaub: dos, carrots, tswb kua txob, txiv lws suav, zucchini. Cov tshuaj ntsuab ntsim tseem yuav ntxiv cov tsw qab uas txaus siab. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob muab ntau cov txuj lom thiab txuj lom ntau dhau, lawv yuav poob deg tawm ntawm cov nqaij ntses uas qab.
Txiav cov ntses rau hauv daim ua ntej ua noj, nyiam dua tshem tag nrho cov pob txha. Cov tais tuaj yeem ua tau siav hauv qhov cub lossis hauv dej da dej. Cov ntses no tau txais kev pab kub lossis chilled raws li khoom noj txom ncauj hearty. Nws tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees, tab sis tsis ntev ntev.
Ntses nyob rau hauv ib lub hub nrog zaub
Sim nqaij ntses rau hauv lub rhawv dej da dej. Rau koj cov khoom noj, siv hom muaj roj tsawg xws li hake lossis cod.
Koj yuav xav tau:
- 700 g cod fillet;
- 2 dos me me;
- 200 g ntawm carrots;
- 2 txiv lws suav loj;
- 6 tbsp. diav ntawm ua kom zoo zoo cov roj zaub;
- kua txiv txiv qaub;
- 2 tbsp. dia ntawm butter;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Yaug lub cod fillet, qhuav, txiav rau hauv daim. Finely chop lub dos, tev thiab grate lub carrots. Tso cov dej npau rau lub txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij, txiav cov pulp. Nyem kua txiv txiv qaub, ntxiv ntsev thiab kua txob dub. Ncuav qhov sib tov dhau cov ntses thiab cia zaum li 15 feeb.
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib tug tob skillet. Fry cov dos hauv nws, tom qab ntawd ntxiv cov carrots thiab txiv lws suav. Thaum nplawm, sim txhua yam kom txog thaum cov kua ntau dhau hle. Ntsev cov zaub. Yog tias koj xav xaiv cov roj tsawg dua, koj tsis tas yuav kib zaub ntsuab thiab txiv lws suav.
Ntxuav thiab qhuav ib litre thawv kom huv si. Preheat nws hauv microwave. Muab ib nrab ntawm cov zaub tso rau hauv ib lub tawb, tom qab ntawd sau nws nrog ntses. Muab cov butter tso rau saum daim fillet thiab npog nrog cov zaub ntxiv. Maj mam tamp qhov sib tov nrog ib rab diav thiab hliv dua kua txiv uas cov ntses tau marinated, tov nrog ob peb dia roj zaub. Tso cov saucepan rau ntawm lub qhov cub, muab txoj phuam rau hauv qab, ncuav dej thiab kub nws txog 60 ° C. Maj mam muab cov ntses ntses tso rau hauv lub lauj kaub kom txog qib dej kom siab dua cov ntsiab lus ntawm lub khaub ncaws. Muab lub hau tso rau ntawm nws, coj cov dej mus rau rhaub thiab muab cov ntses ua noj rau li 20 feeb. Tshem lub hwj kais ntawm lub lauj kaub, cia nws txias me ntsis, thiab muab cov ntses thiab zaub tso rau ntawm cov phiaj.
