Qhov noj hmo zoo tshaj plaws yog qhov uas tsis siv sijhawm ntau los npaj. Buckwheat nrog nceb yuav pab tawm tus tswv tsev uas tuaj txog lig thaum ua haujlwm. Lub siab zaub mov muaj txiaj ntsig tau npaj sai sai thiab yuav ua kom tag nrho tsev neeg noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 khob ntawm buckwheat,
- - 2 khob dej,
- - 150 grams ntawm cov nceb khov lossis tshiab nceb,
- - 3 lub qe,
- - 1 lub zaub ntug hauv paus loj,
- - 1 lub tswb txob,
- - 1 dos hauv nruab nrab,
- - 2 dia kua txiv muab tshuaj txhuam
- - zaub roj,
- - ntsev, kua txob thiab tshuaj ntsuab - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav ob khob dej rau hauv ib lub saucepan thiab coj mus rau lub rhaub. Maj mam ntsev cov dej thiab ncuav buckwheat rau hauv nws. Ntxiv 2 dia roj av sunflower rau ib saucepan, do thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw (15 feeb nrog lub hau kaw dhau ntawm tshav kub tsawg).
Kauj ruam 2
Ncuav dej npau npau dhau lub dos thiab tsuav kom zoo. Grate cov carrots rau ntawm coarse grater. Txiav cov nceb mus rau hauv cov ntawv me me, yog tias xav tau. Txiav lub tswb kua txob rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 3
Txuag tag nrho cov zaub hauv ib qho txuj ci. Ntxiv cov nceb thiab qee cov dej ntxiv rau zaub. Simmer kom txog thaum nceb noj. Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev thiab kua txob thiab ua noj rau 1-2 feeb, nplawm qee zaus.
Kauj ruam 4
Hard-boiled qe thiab txiav mus rau hauv cubes. Finely chop tshiab tshuaj ntsuab. Sib tov tshuaj ntsuab nrog qe.
Kauj ruam 5
Tso cov pob tawb ua tiav rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab hliv dua cov txiaj ntsig ntawm qhov sib tsoo thiab do. Tso cov qe xyaw nrog tshuaj ntsuab rau saum.
