Nqaij qaib ci nrog kua txiv kab ntxwv, qej, txuj lom, txiv kab ntxwv thiab qhiav yog cov zaub mov zoo nkauj heev, qub thiab cov zaub mov zoo nkauj, uas yog qhov txawv los ntawm kev sib tw tshwj xeeb ntawm nqaij thiab lub teeb ntsuab citrus. Xws li lub tais yuav dai ib qho kev ua si zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- 1 tus me nyuam qaib;
- 1 teg ntawm qej
- 1 lub txiv kab ntxwv loj;
- 1 tsp qhiav;
- 1 cinnamon lo;
- 150 ml kua txiv kab ntxwv;
- 4 tbsp. l. txiv roj roj;
- ntsev thiab kua txob.
Npaj:
- Muab lub ci ua noj ua plaub (zoo dua nrog rau sab siab) thiab roj nws liberally nrog roj. Nco ntsoov tias qhov pwm qhov luaj li cas yuav tsum sib haum nrog qhov loj ntawm cov nqaij qaib lossis yuav luag me dua cov nqaij qaib nws tus kheej.
- Ntxuav cov txiv kab ntxwv kom huv si, txiav rau hauv cov tuab tuab thiab muab tso ncaj rau hauv qab kab.
- Muab cov nqaij tsiaj ntawm lub cev tso tawm los ntawm txhua qhov tuaj yeem, thawj zaug nrog ntsev, thiab tom qab ntawd nrog kua txob.
- Txiav lub qej rau hauv cloves thiab tev. Ntxuav cov qhiav hauv paus thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias.
- Muab cov nqaij qaib npaj rau hauv cov pwm tso rau saum cov txiv kab ntxwv kom nws rov qab ntsia.
- Teem cov slices ntawm qhiav thiab chives ntawm ob sab ntawm nqaij qaib. Koj tuaj yeem ntxiv 1 cinnamon stick yog tias xav tau. Ncuav cov ntsiab lus ntawm daim foos nrog txiv roj roj.
- Muab cov nqaij qaib npaj nrog qej, cov txiv kab ntxwv thiab cov qhiav qhiav rau ib nrab ib teev hauv qhov cub preheated rau 200 degrees. Lub sijhawm no, lub cev yuav tsum tau them nrog lub ntsej muag tawv xim av hauv av.
- Tom qab ib nrab ib teev, tshem daim ntawv los ntawm lub qhov cub, ncuav dhau nws cov ntsiab lus nrog feem ntau ntawm cov kua txiv kab ntxwv, ntim nrog ntawv ci thiab xa rov qab rau qhov cub rau 30 feeb.
- Tom qab lub sijhawm no, tshem tawm cov ntawv ci ntawm cov pwm, nchuav cov kua txiv uas seem rau ntawm cov nqaij qaib thiab ci rau lwm lub sijhawm ntawm ib teev.
- Tshem tawm cov nqaij qaib ua tiav lawm ci nrog txiv kab ntxwv thiab qhiav los ntawm qhov cub, hloov mus rau ib lub tais, garnish nrog txiv kab ntxwv thiab tshuaj ntsuab raws li xav tau. Ua nrog zaub tshiab lossis zaub xam lav, nrog rau lossis nrog koj nyiam tais zaub mov. Bon Appetit!
