Nqaij nyuj nyuaj ua noj, tshwj xeeb tshaj yog rau cov pib tshiab. Tab sis nqaij nyuj stewed nrog nceb hloov tawm ua kua heev thiab tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij nyuj pulp 800 g;
- - nqaij nyuj broth 250 ml;
- - nqaij npuas ci 70 g;
- - dos 3 pcs.;
- - cov tshiab champignons 300 g;
- - carrots 1 pc.;
- - txiv lws suav 150 g;
- - qhuav liab liab 300 g;
- - hom hmoov nplej 2 tbsp. khoom siv dag;
- - 2 Bay nplooj;
- - thyme 1 teaspoon;
- - tshiab parsley 5-6 ceg;
- - butter;
- - zaub roj;
- - ntsev;
- - hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij nyuj pulp, qhuav, tom qab ntawd txiav mus rau hauv me me cubes. Sov zaub roj hauv lub lauj kaub frying, kib cov nqaij npuas kib slices rau nws, kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 2
Muab cov nqaij npuas kauv rau ntawm daim ntawv so tes kom plam qhov rog ntau. Fry cov nqaij nyuj rau hauv tib lub lauj kaub. Tom qab ntawd hloov cov nqaij thiab nqaij npuas kib rau ib qho khoom noj uas tiv tshav kub. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 3
Tev thiab dice lub carrots thiab ob lub dos. Fry hauv ib qho txuj ci nrog cov roj ntxiv. Tom qab ntawd, hloov cov dos thiab carrots rau cov nqaij.
Kauj ruam 4
Tev lub txiv lws suav, txiav rau hauv kab, ntxiv rau cov nqaij. Khi Bay nplooj, thyme thiab parsley nrog cov xov ua noj, ntxiv rau nqaij. Npog cov zaub mov nrog lub hau, ci rau 1.5 teev ntawm 180 degrees.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd muab cov nqaij nyug tso rau hauv qhov cub kom huv huv. Ncuav cov kua ntses uas cov nqaij yog Ameslikas siav mus rau hauv ib qho txuj ci nrog cov roj npau npau. Tom qab ntawd ntxiv hmoov kom txog thaum tuab.
Kauj Ruam 6
Sov lub butter nyob rau hauv ib tug nyias txawj thiab kib lub nceb nyob rau hauv nws. Tom qab ntawd ncuav lub ncuav rau saum toj. Simmer tshaj medium tshav kub rau lwm 5 feeb. Ua cov nqaij nrog nceb thiab kua ntses.
