Hiav txwv ntses muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo thiab cov microelements uas tseem ceeb heev rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau ua noj ntses hiav txwv, ci ntses hiav txwv yog qhov zoo tshaj rau tsev neeg noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
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- hiav txwv ntses;
- zaub;
- hmoov nplej;
- khaub ncaws.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Noj 500 grams ntawm hiav txwv ntses, yaug thiab tev. Txiav nws raws caj qaum thiab hlais nws hla ua tej daim. Poob rau hauv cov ntsev rau mis nyuj rau ob peb feeb, tom qab ntawd yob hauv hmoov los yog tsoo breadcrumbs. Muab cov tawv nqaij tso rau hauv cov roj pleev thiab ci hauv qhov cub rau kaum feeb.
Kauj ruam 2
Hiav txwv bass, cod, ci nrog dos. Noj 750 grams ntawm cov ntses, tev thiab txiav ua ntu, ntsev, kua txob, thiab hmoov. Finely chop ob dos thiab Fry lawv maj mam nyob rau hauv cov roj zaub. Muab cov ntses hiav txwv tso rau hauv ib qho tob tob hauv kev ci lossis ci ci, nphoo nrog kib hauv kib rau saum, ntxiv zaub roj thiab ntxiv ob peb dia dej kub. Ci rau 20 feeb, tom qab ntawd muab tshuaj ntsuab nrog tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 3
Cov ntsev saltwater ci hauv cov mis thiab qe ntses. Nqa 600 grams tev ntses hiav txwv ntses thiab txiav nws rau hauv ntu, ntsev thiab kua txob lawv, yob hauv hmoov thiab kib rau hauv lub lauj kaub. Sib tov ob lub qe nrog 1.5 khob mis nyuj, ntsev. Muab cov ntses tso rau hauv ib qho roj uas yog hau saucepan thiab npog nrog sib tov, nphoo ntses rau saum nrog grated cheese thiab ncuav hauv av. Ci rau kaum feeb hauv qhov cub.
Kauj ruam 4
Saltwater ntses ci hauv parchment. Nqa 600 grams tev ntses hiav txwv thiab txiav nws ua ntu, muab tso rau hauv ib lub tais, ntsev thiab kua txob rau saum txheej nrog nyias txheej, muab cov tws pov tseg. Tso hauv tub yees rau ob teev. Txiav cov ntawv parchment thiab txhuam nws nrog txheej txheej ntawm butter. Qhwv txhua daim ntses nyob hauv parchment thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci. Ci ntses nyob rau hauv qhov cub.