Cov kab lis kev cai pej xeem ua kom zoo dua ntau tshaj kaum os cov tais qab noj uas tuaj yeem npaj thaum qiv Lub ncuav qab zib kuj tseem tuaj yeem ua xim tawv - ob qho tib si lub khob noom cookie thiab txhaws
Khob noom cookie
Tsau 4 khob hmoov nplej, ua ib lub vias nyob hauv nruab nrab ntawm cov pov toj thiab muab tso rau hauv 7 diav roj av roj, 3/4 khob ntawm cov dej npau, uas yav dhau los zom ib me nyuam diav suab thaj thiab 1/2 me nyuam ntsev. Knead lub ncuav dhau tsis ntxhab, npog nws nrog ib daim ntaub ntswg thiab tawm mus ua kom qhov tsis meej.
Tom qab ntawd faib cov khob noom cookie ua tej daim thiab yob txhua qhov ua kwv yees li 2-3 hli tuab. Txiav mugs rau qhov loj me ntawm cov tshuaj yej ntim. Muab qhov txhaws rau ntawm ib nrab ntawm mug, npog nrog lwm ib nrab thiab txho cov npoo nruj. Fry cov patties hauv cov roj sunflower roj ntawm ob sab.
Ntshiv txhaws txhaws
Thinly chop lub dos thiab maj mam xim av nyob rau hauv ib tug skillet nrog sunflower roj. Ntxiv cov pob tws sib xyaw thiab simmer tsawg dua cov cua sov, nplawm ntau. Thaum cov zaub pob yog muag, lub caij nrog ntsev kom saj. Nws yog tsis yooj yim sua kom ntsev cov zaub qhwv ua ntej, vim tias nws yuav tso cov kua txiv tam sim ntawd, uas yuav yaj thaum lub caij kib. Tom qab ntawd txhaws yuav qhuav.
Qos thiab mushroom txhaws
Fry finely tws dos hauv sunflower roj thiab ntxiv finely tws nceb. Yog tias koj xav siv cov nceb qhuav, rhaub lawv li 10-15 feeb ua ntej. Simmer dos nrog nceb tshaj li tsawg tshav kub, npog, stirring feem ntau. Boil peeled qos yaj ywm thiab zuaj. Ntxiv cov kib nceb thiab dos mus rau lub puree. Ntxiv dill thiab ntsuab dos rau saj. Buckwheat porridge yuav siv tau hloov ntawm qos yaj ywm mashed.