Muaj ntau cov ntawv qhia rau kev ua noj nqaij qaib thiab qos yaj ywm hauv qhov cub, vim hais tias cov khoom xyaw no tau zoo kawg nkaus ua ke nrog txhua tus. Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov qauv no yog tias nws yog tis qaib uas siv los siv. Ntxiv mus, zest yog muab rau cov zaub mov los ntawm cov txuj lom, nyob rau hauv uas tis tau marinated nrog rau cov qos yaj ywm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib tis - 1 kg;
- - qos yaj ywm - 1 kg;
- - qej - 2 cloves;
- - mustard - 1 tsp;
- - mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- - soy sauce - 2 tbsp. l.;
- - curry txuj lom - 0.5 tsp;
- - zaub roj - 2 tbsp. l.;
- - hauv av dub kua txob - ob peb pinches;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov tis qaib hauv qab dej ntws thiab qhuav. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cov voj voos tsis ntau tshaj 3 hli tuab. Yog hais tias tus tub yog loj, lawv muaj peev xwm yuav pre-faib nyob rau hauv ib nrab. Muab cov tis thiab cov qos tso rau hauv ib lub tais loj, tob.
Kauj ruam 2
Tev lub qej cloves, txiav ua tej daim me me los sis muab zuaj nrog xovxwm. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv lub tais nrog cov qos yaj ywm thiab tis. Ntxiv mayonnaise, mustard, curry, zaub roj, kua ntses, kua txob dub thiab ntsev los saj. Sib tov txhua yam kom zoo, npog lub tais nrog lo zaj duab xis thiab yees rau 3 teev. Lub sijhawm ntev ntawm cov tis thiab cov qos yaj ywm tau marinated, lawv yim yuav saj dua.
Kauj ruam 3
Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, tig mus rau lub qhov cub thiab ua kom kub rau 220 degrees. Thaum nws kom sov, noj lub tais ci thiab muab cov tis qaib thiab qos yaj tso rau hauv. Xa lawv rau qhov cub thiab ci rau 50 feeb. Faib cov zaub mov tiav ua ntu ua haujlwm thiab ua haujlwm nrog cov zaub xam lav tshiab thiab cov tshuaj ntsuab kom huv.
