Jelly khoom noj nrog berries thiab cream yog npaj sai heev thiab tsis muaj ntxiv ntawm gelatin. Berry khoom qab zib zoo meej rau kev pabcuam thaum lub caij sov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - berries (txiv pos nphuab los yog txiv pos) - 400 g;
- - cream 33% - 200 ml;
- - qab zib - 175 g;
- - qe - 3 pcs.;
- - txiv qaub - 1 pc.;
- - ntsev - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Syrup kev npaj. Sib tov 75 ml dej thiab suab thaj, ntxiv ntsev. Tso qhov sib tov ntawm qhov hluav taws thiab ua noj rau tsis tshaj 1-2 feeb. Thaum cov phoov pib tuab, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias me ntsis.
Kauj ruam 2
Whisk lub cream kom txog thaum uas nkig peaks.
Kauj ruam 3
Yaug lub txiv ntseej, qhuav. Tso tawm ob peb lub rau berries rau garnish, thiab grind tus so nrog rab kom txog thaum puree.
Kauj ruam 4
Faib cov qe rau hauv cov qe thiab qe. Yeej cov nplawm rau cov npuaj ruaj khov, ntxiv ob peb tee ntawm kua txiv txiv qaub. Txuas ntxiv rau yeej cov nplai, ncuav rau hauv qab zib syrup nyob rau hauv ib qho kwj nyias, mus txuas ntxiv yeej qhov kev sib tov nrog tus tov rau lwm 8-10 feeb, kom txog thaum tuab. Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo puree rau qhov sib tov, yeej. Ntxiv cream thiab do maj mam muab.
Kauj ruam 5
Tau txais cov duab uas haum. Npog nws nrog zaj duab xis cling. Muab cov khoom noj qab uas npaj ntawd tso rau hauv pwm thiab muab tso rau hauv lub freezer li 5-7 feeb. Ua ntej pab, hloov cov khoom qab zib rau ib phaj, txiav ua ntu. Garnish nrog berries thiab mint nplooj. Dessert yog npaj tau!
