Muaj ntau ntawm peb paub zoo txog indescribable saj thiab aroma ntawm boiled crayfish los ntawm thaum yau. Leej twg tsis tau siv lawv lub caij so nyob hauv lub zos nrog lawv pog? Cov neeg nyob ntawm cov dej ntws thiab cov chaw pov dej tau ntau nyob ntawm qhov rooj hauv txhua lub tsev nyob deb nroog. Lawv tau siv tus crayfish yam tsis muaj kev lom zem ua noj ua haus thiab kev sim ua qhov yooj yim - lawv tau noj nws nrog dill, tab sis nws tau qab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 1) crayfish muaj sia nyob
- ntxuav zoo (khaws cia rau hauv lub taub ntim dej huv rau ob peb teev);
- 2) cov ntses loj loj
- vim yuav tsum muaj dej ntau;
- 3) ntsev nyob rau hauv kev xam ntawm 1 tbsp. diav rau 1 liter dej;
- 4) dill zaub - yuav tsum muaj
- koj tuaj yeem ntxiv cov peppercorns
- zaub ntug hauv av
- dos
- Cherry los yog currant nplooj thiab lwm yam zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso lub lauj kaub loj rau ntawm lub qhov hluav taws kub, muaj dej txaus kom puv lub crayfish. Muab cov kua txob thiab zaub pov tseg rau hauv tam sim ntawd, yog tias koj nyiam. Tom qab npau npau, ntsev rau hauv lub qhov dej, vim tias lub plhaub ntawm tus nplawm tsis pub ntsev rau hauv qhov dej.
Kauj ruam 2
Xaiv thiab muab pov tseg yam tsis ciaj sia los yog "tsaug zog" xaum ntses. Yog tias koj ua noj thiab noj hom mob qog noj ntshav, ces koj pheej hmoo yuav mob plab, zoo tshaj.
Kauj ruam 3
Muab txhua tus ciaj crayfish thiab txiav plaub hau rau hauv dej rhaub ib zaug. Tom qab npau npau, ua noj rau 5-10 feeb dua kom sov dua kom txog thaum lawv ua xim liab. Rau juiciness, tawm cov xaum qhuav hauv lub cawv rau lwm kaum feeb, tom qab ntawd muab tso rau ntawm lub tais. Ncuav ib co kua zaub hla lawv yog tias koj nyiam.
Kauj ruam 4
Ua lub hau crayfish kub. Crayfish yog suav tias yog khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws rau npias, tab sis txawm tias tsis muaj npias, lawv muaj nqaij thiab noj qab haus huv, vim tias lawv cov nqaij muaj protein ntau, nws tsis muaj daim phiaj nyuaj, zoo li cov roob ris.
Kauj ruam 5
Txhaum cov qog nqaij hlav ntawm qhov txuas ntawm caj dab thiab lub mis. Tev lub plhaub ntawm caj dab thiab tshem cov hnyuv ntawm cov nqaij. Txoj hlua caj dab yog lub ntsej muag thiab tastiest. Tshem cov khauj khaum tawm ntawm lub mis; hauv qab yog lub roj thiab, yog tias koj muaj hmoo, noj txiv neej tawv nqaij. Muaj kuj yog qee cov nqaij hauv qab ntuj, nws yuav nyuaj rau nws los ntawm qhov ntawd, tab sis qhov no tsis txwv leej twg.
