Shortbread ua khob noom cookie ua lub hauv paus rau ntau lub lauj kaub tais diav tsis yog tsuas yog Lavxias, tab sis kuj tseem yog kev noj haus txawv teb chaws. Nws yog siv rau hauv qab zib ci cov khoom noj thiab ntau yam tsis tseem ceeb cov zaub mov txawv. Nws tsis yog qhov nyuaj los npaj thiab tuaj yeem khaws cia zoo kom ntev mus rau ntau hnub hauv tub yees.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 250 g hmoov nplej;
- 100 g butter;
- 3 tbsp hmoov qab zib;
- 2-3 s.l. dej khov;
- de ib tug ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sift cov hmoov nplej los ntawm ib sab cib rau hauv ib lub tais. Ntxiv ntsev thiab hmoov qab zib. Sib tov kom huv si.
Kauj ruam 2
Tsuav cov butter thiab tso rau hauv cov hmoov nplej. Do kom txog thaum lub butter yog doused hauv cov hmoov nplej. Maj mam muab cov roj txau rau hauv cov hmoov nplej nrog koj cov ntsis ntiv tes kom txog rau thaum ua tiav ib daim roj. Nyob rau hauv tsos, qhov sib tov yuav tsum zoo ib yam li cov ncuav cij.
Kauj ruam 3
Ntxiv dej los maj mam muab txau nws dhau lub khob noom cookie. Maj mam xaiv cov khob noom cookie nrog rab riam. Tom qab ntawd teem lub riam ib sab thiab maj mam muab zuaj lub khob noom cookie luv luv nrog koj cov ntiv tes. Nws yuav tsum ua kom du thiab tev tawm yooj yim los ntawm ob sab ntawm lub tais. Ntxiv dej ntxiv yog tsim nyog.
Kauj ruam 4
Tom qab koj tau zawm lub khob noom cookie, muab tso rau hauv hnab yas thiab ua kom txias li 25-30 feeb. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li rau cov glucogen uas muaj nyob hauv cov hmoov nplej kom hnov mob nrog dej. Ua tsaug rau qhov no, lub khob noom cookie yuav dov tawm zoo thiab tsis muaj kab nrib pleb yuav tshwm sim ntawm nws saum npoo.
Kauj ruam 5
Lub khob noom cookie luv luv tuaj yeem muab dov tawm ntawm ib qho chaw tiaj tiaj, tom qab txau nws nrog hmoov.
