Qhov no ci qab mov ci tsis yog tsuas yog qab tiam sis muaj zaub mov zoo thiab. Thiab dill nyob rau hauv daim ntawv qhia tuaj yeem hloov nrog tshiab los yog qhuav tarragon (tarragon) lossis basil.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 700 g ntawm cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm;
- - nruab nrab cov carrots;
- - 50 g hmoov nplej;
- - 4 nqaij qaib mis puv puv cov kua mis;
- - 200 g ntsuab taum;
- - 3 tbsp. dia ntawm finely tws tshiab dill;
- - ½ teaspoon ntawm paprika;
- - 2 tbsp. dia roj zaub;
- - 600 ml ntawm nqaij qaib;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv qaub kua txiv;
- - ntsev thiab freshly av dub kua txob - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peev cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm thiab txiav hauv ib nrab. Tev lub carrots thiab txiav mus rau hauv nyias slices.
Kauj ruam 2
Muab cov hmoov nplej, ntsev, kua txob thiab paprika tso rau hauv ib lub tais. Tso cov nqaij rau hauv cov sib tov, tawm cov hmoov nplej me me.
Kauj ruam 3
Ua kom sov cov roj hauv ib qho txuj ci tob tshaj li qhov kub nruab nrab. Ntxiv nqaij qaib thiab ua noj rau 5 feeb, kom txog thaum Golden xim av. Tig cov nqaij thiab ua noj rau lwm 2-3 feeb.
Kauj ruam 4
Muab cov hmoov nplej uas seem tso rau hauv cov nqaij qaib skillet thiab muab do zoo. Ncuav nyob rau hauv nqaij qaib Tshuag thiab coj mus rau ib lub rhaub. Ntxiv cov qos yaj ywm, taum, thiab carrots nrog ib nrab ntawm dill. Txo cov cua sov.
Kauj ruam 5
Npog thiab ua noj rau 20 feeb, kom txog thaum nqaij thiab qos yaj ywm ua tau zoo. Ua ntej pab, do hauv lub txiv qaub thiab kua roj vanish nrog tshuav dill.
