Vim nws cov ntsiab lus siab ntawm omega-3 fatty acids, txiv roj roj tau txais txiaj ntsig zoo heev rau kev noj qab haus huv. Yog li, txhawm rau khaws cia kho cov khoom noj kom zoo ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig no, nws yuav tsum ua raws li cov cai rau nws khaws cia.
Txiv roj roj yog lwj. Nws cov khoom ua haujlwm siab tshaj plaws tsis pub ntev tshaj 2 xyoos tom qab hnub txeej. Txawm li cas los xij, cov uas nkag siab txog qhov teeb meem no tsis pom zoo kom yuav cov roj txiv roj uas tau ua ntau dua 9 lub hlis dhau los. Qhov no yog vim hais tias tom qab lub sijhawm no, cov roj pib poob nws cov txiaj ntsig zoo, thiab kev saj thiab tsw qab ua tsis tshua pom zoo.
Qhov chaw zoo tshaj plaws rau khaws cia roj yog qhov qhuav, tsaus thiab qhov chaw txias, yog li nws yuav khaws nws cov khoom zoo rau lub sijhawm ntev dua. Qhov kub cia rau cov khoom no yuav tsum tsis pub tshaj 20 degrees. Ua kom sov nws yuav muab cov roj rau hauv qhov iab. Ntxiv mus, nws tsis pom zoo kom muab nws tso rau hauv lub tub yees, vim tias huab khov ua ib qho zoo ntawm cov yoov dawb yuav ua rau nws.
Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub khov rau cov khoom no, txij li tom qab defrosting nws yuav tsis muaj txiaj ntsig ntau, thiab nws yuav poob qhov tshwj xeeb saj thiab tsis hnov tsw uas yog yam ntxwv ntawm cov txiv roj.
Thaum xaiv cov ntim rau khaws cia cov txiv ntseej roj, muab qhov kev nyiam rau ib qho uas tau ua los ntawm cov iav dub lossis stainless hlau. Tsis tas li ntawd, nws yuav tsum tsis txhob loj heev, txij li thaum huab cua sau ntau tshaj cov roj yuav oxidize nws. Lub raj mis yuav tsum muaj lub hau kaw ntom nti, vim cov txiv ntseej roj tuaj yeem nqus cov ntxhiab tsw ntau los ntawm lwm cov zaub mov.
Cov roj qhib yuav tsum tau siv hauv 30 hnub. Nrog kev cia khoom ntxiv, cov khoom yuav poob nws cov txiaj ntsig zoo thiab saj cov yam ntxwv.
Tsis tas li ntawd, tom qab kib, nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub rov siv cov txiv roj roj, vim tias nws tsis tsuas yog tsis poob nws cov txiaj ntsig zoo, tab sis kuj tseem muaj cov kabmob carcinogenic uas tuaj yeem cuam tshuam kev noj qab haus huv tau tsim hauv nws.
Siv cov kev paub tau nce, koj yuav zoo siab siv cov khoom muaj txiaj ntsig no.
