Dab tsi tuaj yeem ua rau qab qab noj tshais dua li cov qhov ncauj kua ntswg liab. Rau splendor, koj tuaj yeem ntxiv cov hmoov ci, kefir, qaub mis los yog, zoo li hauv cov ntaub ntawv no, poov xab. Lub khob noom cookie pancake yuav tsum zoo sib xws hauv tuab rau qaub cream thiab maj mam xaub tawm ntawm rab diav. Npaj kom txhij-pancakes tau txais kev pab sov, sprinkled nrog melted butter, condensed mis los yog jam.
Pancakes nrog cov poov xab tshiab
Cov khoom xyaw:
- 200-250 g nplej hmoov nplej;
- 20 g poov xab tshiab;
- 250 ml ntawm mis;
- 1-2 tbsp. dia suab thaj;
- 1/2 me nyuam ntsev;
- 3 tbsp. dia ntawm sunflower roj nyob rau hauv lub khob noom cookie;
- sunflower roj rau kib.
Npaj:
1. Crumble lub voos xwmfab ntawm cov poov xab rau hauv lub tais tob, ntxiv ib tablespoon ntawm granulated qab zib thiab 50 ml ntawm sov, tab sis tsis kub mis. Do thiab cia zaum rau li ntawm 10-15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv ntsev, ntxiv tag nrho cov tshuav ntawm mis nyuj thiab do dua.
2. Ntxiv cov roj sunflower. Sift cov nplej nplej dhau los ntawm chav ua mov sieve, ntxiv rau lwm cov khoom xyaw, tab sis tsis yog txhua lub sijhawm, tab sis maj mam, txhawm rau kom muaj qhov sib xws ntawm lub khob noom cookie tsis tawv heev. Npog lub khob noom cookie ntim cov phuam so huv si thiab cia zaum sov li 1 teev.
3. Do cov khob noom cookie uas sib phim maj mam nrog ib rab diav ntoo - nws yuav tsum tuab tuab. Sov cov roj sunflower nyob hauv ib qho txuj ci. Nthuav tawm ntawm cov khob noom cookie uas siv rab diav loj thiab kib rau ob sab kom txog thaum ntsej mua nce ntshav tuaj.
4. Tso cov ntawv tiav ua noj rau ntawm lub lauj kaub tais diav, pab nrog qaub cream, jam lossis kua zib ntab. Koj tuaj yeem drizzle maple phoov dua qhov pancakes thiab garnish nrog txiv ntoo.
Cov poov xab hmoov qhuav
Cov khoom xyaw:
- 4 khob hmoov nplej hmoov nplej;
- 3 khob mis;
- 1 tbsp. ib diav ntawm cov roj zaub;
- 2 qe;
- 1 tbsp. ib suab thaj suab thaj;
- 1 tsp qhuav poov xab;
- ntsev.
Npaj:
1. Ncuav cov poov xab rau hauv ib lub tais loj thiab npog nrog mis nyuj sov, do kom tawg cov hmoov. Ntxiv granulated qab zib thiab do dua. Ntxiv cov hmoov nplej hmoov nplej sifted los ntawm chav ua noj sieve thiab zuaj lub khob noom cookie. Npog lub tais dej nrog lub phuam so huv thiab cia sawv los ntawm qhov muab nws dai rau hauv lub tub rau khoom hauv chav ua noj lossis lwm qhov chaw sov so ib pliag.
2. Ua tib zoo ntxuav cov qe thiab yeej mus rau hauv lub khob noom cookie tsim. Do, tom qab ntawd ntxiv cov paj noob hlis thiab ib qho ntsev ntawm ntsev zoo. Knead los ua homogeneous loj. Npog ntxiv nrog cov phuam so huv thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov - cia lub khob noom cookie ntws ntxiv zaum ob. Tom qab lub khob noom cookie ua tau zoo, tsis txhob do nws.
3. Ncuav dej rhaub rau hauv lub khob lossis lub tais me me thiab npaj lub rooj noj mov kom huv. Ua kom sov me me ntawm cov roj zaub hauv lub lauj kaub kib, txo kom sov. Siv ib rab diav ntsaws rau hauv cov dej hau los ntawm ib lub tais, tso cov me me ntawm poov xab ua ib pawg tawm thiab muab kib rau ntawm ib sab kom txog thaum uas pom blooj lawm. Tam sim no siv cov spatula los tig cov pancakes rau lwm sab thiab kib kom txog thaum kev sib tw.
4. Muab cov ntawv tiav ua tiav rau ntawm lub lauj kaub ua noj thiab nphoo nrog cov piam thaj icing. Koj tuaj yeem tso ib lub pob hauv butter tso rau hauv lub tais ceramic, yaj nws hauv microwave rau ib pliag, thiab drizzle dhau ib qho ntawm cov pancakes. Sprinkle granulated qab zib rau sab saum toj ntawm zaub mov, pab thaum lub pancakes thiab butter yog sov.
