Nqaij qaib hauv Balsamic sauce yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas tab tom saib xyuas lawv qhov hnyav los yog yuav tsum tau ua raws li cov zaub mov tshwj xeeb vim muaj ntshav qab zib. Ua noj cov zaub mov yuav tsis siv sijhawm ntau rau koj, tab sis vim yog qhov nqaij ntev marinating, nws tsim nyog pib ua nws ua ntej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 lub mis qaib me me uas tsis muaj nqaij thiab pob txha;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm paprika;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv roj roj;
- - ½ teaspoon tshiab tws rosemary;
- - 2 cov hmoov txhaws qej cloves;
- - ¼ rab diav dub hauv av kua txob;
- - qee cov roj zaub rau roj cov zaub mov ci;
- - ¼ khob dej caw liab lossis dej ntshiab;
- - 2 tbsp. dia ntawm balsamic vinegar;
- - ob peb sprigs ntawm rosemary tshiab rau kev kho kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cia peb pib npaj peb tais. Yuav pib nrog, muab cov nqaij qaib nqaij qaib xyaw ua kom zoo nrog rau rab rauj kom tus neeg thiaj li tsis ntau tshaj 1 cm tuab. Qhov yooj yim ua qhov no yog muab cov nqaij tso rau hauv hnab yas.
Kauj ruam 2
Hauv ib lub tais me me, sib tov roj txiv roj, paprika, rosemary, qij, thiab kua txob dub. Lub txiaj ntsig sib tov yuav tsum pasty. Nrog lub txiaj ntsig marinade, ua tib zoo ua tsaug rau nqaij qaib fillet rau ntawm txhua sab. Tshem tawm cov khoom noj uas tsim nyog, ci nrog zaub roj thiab maj mam nteg tawm npaj cov nqaij qaib mis. Npog cov zaub mov nrog lub hau lossis tsuas qhwv hauv hnab yas qhwv thiab tso rau hauv tub rau 2-6 teev kom marinate.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd preheat qhov cub rau 220 degrees. Tshem cov nqaij qaib tawm hauv lub tub yees thiab drizzle liab caw tshaj nws. Tso rau hauv qhov cub thiab ci rau 10 rau 12 feeb. Koj tuaj yeem kuaj xyuas qhov npaj txhij ntawm cov nqaij nrog tus ntsuas kub ua kom sov lossis tsuas yog los ntawm kev chwv lub pob puv: yog tias cov kua txiv uas ntws tawm kom pom tseeb, ces cov nqaij qaib tau npaj lawm. Hauv cov txheej txheem, koj tuaj yeem tig cov nqaij ci nqaij ib zaug.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov fillet tiav los ntawm qhov cub thiab tam sim ntawd ncuav tshaj balsamic vinegar. Tom qab ntawd, hloov cov nqaij qaib rau cov phiaj. Shuffle cov kua nqaij thiab balsamic vinegar gravy ntawm ci tais thiab ncuav dhau cov nqaij ua ntej muab kev pabcuam. Garnish nrog rosemary sprigs yog qhov xav tau. Yuav tau txais kev pab ntawm lub rooj.
