Qhov yooj yim thiab nrawm tshais yog scrambled qe. Yog hais tias koj tsis tsis tseem ceeb rau txoj hauv kev ua noj, koj yuav tau txais tsis tsuas yog ib qho qub heev, tab sis kuj yog lub qab tais. Qhia kev mob siab me ntsis thiab koj yuav muab rau cov neeg koj hlub, ua rau lawv sawv ntxov kaj thiab zoo.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Scrambled qe hauv plawv
Txog kev ua noj, koj yuav tsum tau noj cov hnyuv ntxwm. Nws yog ib qho tsim nyog los txiav cov hnyuv ntxwm hauv ib nrab ntawm qhov ntev, thaum ntawm ib sab tsis txhob txiav rau qhov kawg. Tig lub hnyuv ntxwm tawm, txuas cov xaus dawb. Txhawm rau tiv thaiv lawv kom tsis txhob poob, koj yuav tsum kho lawv nrog txhuam hniav. Preheat frying lauj kaub, muab cov hnyuv ntxwm rau nws thiab ncuav qe rau hauv lawv. Txhua yam yuav tsum ua kom zoo zoo. Nws yog ib qho tsim nyog kom kib ntawm cov tshav kub qis kom cov hnyuv ntxwm tsis hlawv, thiab cov qe tig los ua kev sib tw. Siv cov spatula, hloov lub qe mus rau ib lub phaj, tshem tus pas txhuam hniav. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev kom saj.
Kauj ruam 2
Scrambled qe "Teeb lub teeb"
Los npaj xws li cov zaub mov ci, koj xav tau txiv lws suav, nplooj zaub ntawm zaub xas lav thiab ib qho me me ntawm dib. Ntxiv cov roj me me rau hauv lub lauj kaub, ncuav cov qe (sim ua ib lub duab oblong nrog lub yolk sab hauv). Kom txog thaum lub yolk yog ci nrog rab rawg, lub qe yuav puab los ua txhua yam muaj duab. Thaum lub qe npaj tiav, hloov maj mam mus rau ib lub phaj thiab muab cov plaub ntug txiav. Kho kom zoo nkauj nrog hlais cov txiv lws suav lossis kua txiv ntawm nplooj zaub pob. Koj yuav tsum sim ua kom lub txiv lws suav thiab dib ua ib thaj loj ib yam li lub qe qe. Ua kub.
Kauj ruam 3
Kua txob paj
Rau kev ua noj, koj xav tau cov kua txob qab zib nrog cov phab ntsa tuab. Koj tuaj yeem siv cov xim ntawm cov kua txob, tab sis xim liab yuav zoo. Txiav peb lub voj los ntawm kua txob, 0.5 centimeters tuab. Tso lub lauj kaub rau ntawm qhov cua sov tsawg, ntxiv me ntsis roj thiab muab lub kua txob. Yeej lub qe rau hauv cov kua txob, lub nkaub yuav sim ua kom nruab nrab nws. Txhua yam yuav tsum ua kom zoo zoo. Fry tshaj tsawg cua sov kom lub kua txob tsis kub. Siv cov spatula, hloov lub kua txob thiab qe rau phaj. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev kom saj.
Kauj ruam 4
Scrambled qe duab
Txhawm rau ua kom lub ntsej muag txaus luag, koj yuav tsum npaj cov hnyuv ntxwm, ib daim me me ntawm ncuav (nyiam dua ntuj ceeb tsheej), ketchup thiab tshuaj ntsuab. Ncuav ob lub qe rau hauv ib lub lauj kaub ua ntej, qub kom cov nkaub qe yaug kom sib kis, tsis deb ntawm ib lwm, vim tias cov no yuav yog qhov muag. Hloov lub tiav lawm ntuag qe rau ib phaj. Los ntawm cov hnyuv ntxwm, koj yuav tsum npaj lub qhov ntswg, tus nplaig, pob ntseg thiab lub hauv paus rau lub qhov muag. Faib cov mov ua ob qho thiab ua ib qho ncauj. Tam sim no muab tag nrho cov ntsiab lus npaj rau ntawm scrambled qe, kos cov menyuam nrog ketchup. Siv cov khoom ua ntsuab kom plaub hau thiab pob muag. Nws hloov tawm tsis tsuas yog thawj, tab sis kuj qab.
Kauj ruam 5
Glade nrog camomiles
Los npaj xws li scrambled qe, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv quail qe thiab nyias sausages. Koj xav tau zaub ntsuab kom cov qia. Cov hnyuv ntxwm yuav tsum muab txiav ua ob sab. Ua kev txiav rau ntawm ib lub ntug nrog rab riam, ua rau txhuam. Siv tus pas txhuam hniav, sib sau ua ke ntawm cov hnyuv ntxwm. Yog li, chamomile petals tau txais, nrog ib lub khoob khoob. Muab cov hnyuv ntxwm tso rau hauv ib qho txuj ci thiab ncuav hauv cov qe. Fry tshaj tsawg cua sov. Siv cov spatula, hloov mus rau ib daim phaj thiab tshem cov hniav txhuam hniav. Nrog kev pab ntawm cov zaub ntsuab, ua cov ceg thiab nplooj ntawm cov paj. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj.
