Cov zaub mov qab ntawm cov nqaij mos, ua kom zoo nkauj txiv maj phaub thiab kua zaub. Koj tuaj yeem yooj yim hloov daim ntawv qhia los ntawm kev siv txiv huab tais peeled tsis txhob nqaij qaib thiab ntxiv rau hauv lub lauj kaub ntsuab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 nqaij qaib mis puv puv cov kua mis;
- - 1 pawg ntawm dos;
- - tshiab qhiav hauv paus (2.5 cm);
- - 100 g cashew txiv ntoo;
- - 2 lub kua txob ntsuab;
- - 80 g txiv lws suav;
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 tbsp. diav ntawm cov kua ntses;
- - 2 tbsp. diav ntawm sherry;
- - 1 diav ntawm pob kws hmoov nplej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Finely chop ib pawg ntawm cov dos thiab tev thiab txiav cov qhiav hauv paus mus rau hauv cov hlais nyias. Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov ntawv me me thiab teem cia. Ua kom sov cov roj hauv ib lub wok los yog cov keej loj, ntxiv cov dos thiab cov qhiav thiab ua kom siab dua li 2 feeb.
Kauj ruam 2
Pov pov tseg cov noob txiv ntoo thiab daim qaib. Ua noj rau 3 feeb, kom txog thaum cov nqaij qaib hliv cov nqaij. Ntxiv cov kua txob ntsuab thiab txiv lws suav, tev thiab txiav ua tej daim me me, thiab muab kib rau 3 feeb ntxiv.
Kauj ruam 3
Do cov kua ntses, sherry, thiab hmoov tso rau hauv ib lub tais me me kom txog thaum tus. Ncuav cov khoom sib xyaw uas tau npaj lawm rau hauv lub wok thiab ua noj rau 1 feeb, kom txog thaum cov kua zaub tuab thiab cov nqaij qaib siav zoo. Ua hauj lwm cov nqaij nplej platter.
