Cw zaub yog cov khoom kim, tab sis tib lub sijhawm nws muaj kev noj qab haus huv zoo. Cov nqaij ntawm cov neeg ua haujlwm zoo li no tsis tsuas yog muaj protein ntau hauv kev txiav txim ntau, tab sis kuj tseem muaj cov amino acids, cov zaub mov muaj txiaj ntsig, thiab vitamins. Feem ntau, cov cws ua siav ua ntej noj. Tab sis koj tuaj yeem ua zaub mov los ntawm cov nqaij nruab deg no, ntawm chav kawm, thiab qee lub ncuav ci ua noj qab heev.
Cov kws ua noj ua haus tau qhia tswv yim defrosting cws ua ntej ua noj hauv qhov cub. Txwv tsis pub, lawv cov nqaij nrog qhov muaj tshwm sim txog li 100% yuav ci tsis zoo thiab tsis tshua muaj cov nqaij.
Shrimp hauv cov ntses dawb: ib qho yooj yim uas yuav ci
Txhawm rau npaj cov khoom noj uas ntxim qab no, koj yuav tsum tsis txhob siv cov ntawv ci, tab sis ntxaum ntxaum dua, piv txwv li, lub lauj kaub kib. Qhov cub yuav tsum tau muab tam sim ntawd kom sov li 115 ° C.
Cov khoom xyaw:
- cream tsis yog rog dhau - 250 ml;
- hmoov nplej - 1.5 tbsp / l;
- cws - 0.8-1 kg;
- ntsev;
- qij - 4 cov hniav.
Daim ntawv qhia
Txhawm rau ua cov kua ntses rau cov cw zoo li no, ua tib zoo hliv lub qab zib rau hauv cov hmoov nplej thiab sib tov txhua yam kom txog thaum homogeneous kiag li. Ntxuav lub qej thiab tom qab zoo txiav los yog ua kom zoo siab. Muab cov qej tso rau hauv ib lub tais ntawm ncuav thiab lub caij nrog ntsev kom saj.
Yaug defrosted cws thiab muab tso rau hauv qhov cub cub ci nqaij, piv txwv li, hauv lub lauj kaub kib. Do cov sauce kom huv si thiab hliv dua cov nqaij nruab deg kom nws nrog nws duav kiag. Npog cov txuj ci cw nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub li 15 feeb.
Shrimps nyob rau hauv txiv qaub-qej sauce
Xub lub qhov cub rau ua noj nqaij nruab deg raws li daim ntawv qhia no kom txog 250 ° C. Koj tuaj yeem noj tau tus txiv huab tais thiab ua cov cws tas li nyob hauv txiv qaub-qej ntses.
Cov khoom xyaw:
- huab tais cov cw - 700 g;
- txiv qaub kua txiv, kua txob liab hauv av thiab txiv roj roj - 2 tbsp / l;
- qij - 3 cov hniav;
- txiv qaub zest, grated on grater me me - 1 tsp;
- parsley - ob peb ceg;
- ib co ntsev.
Koj tseem yuav xav tau ntawv ci thiab ntawv ci dav los npaj cov tais no.
Yuav ua li cas ci cws
Yaug lub qej thiab tsuav txhuam zoo nrog rab riam. Caw daim ntawv ci nrog lub txiv roj roj me ntsis thiab kis cov nqaij nruab deg rau nws nyob hauv ib txheej.
Ua ke cov kua txiv qaub, zest, qej thiab kua txob hauv lub khob. Lub caij los saj nrog ntsev thiab ncuav dua cov cw. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ci tais rau li 8-10 feeb.
Thaum lub cw yog ua noj, yaug lub zaub txhwb qaib thiab tsuav kom zoo. Tshem tawm cov cws ci hauv qhov cub thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab. Yog tias xav tau, cov tais no tuaj yeem muab ntxiv nrog kua txiv qaub.
Cws nrog cheese nyob hauv qhov cub
Tus cw ntses yog zoo tshaj plaws siv rau ci rau hauv daim ntawv qhia no. Cov zaub mov hloov tawm mus rau qhov siab heev-calorie, thiab yog li ntawd nws feem ntau yog npaj rau hnub so xwb.
Cov khoom xyaw hauv daim ntawv qhia no yog siv rau hauv cov qib hauv qab no:
- tus nploos tsov - 900 g;
- nyuaj cheese - 200-300 g;
- mayonnaise - 3 tbsp / l;
- parsley - ib pawg me me;
- qij - 4 cloves;
- ntsev.
Lub qhov cub rau kev ua kom npw nrog cov cheese yuav tsum tau preheated rau 200 ° C.
Ci daim ntawv qhia ib kauj ruam yog kauj ruam
Yog tias tsim nyog, tev lub cias defrosted thiab tshem tawm cov ceg thiab hau. Txiav lawv raws plab, nthuav tawm, yaug thiab muab tso rau hauv ib txheej ntawm cov ntawv ci ci nrog roj sunflower. Tshiav txhua lub cws nrog mayonnaise.
Grate lub cheese rau ntawm ntxhib grater, zuaj lub qej rau hauv ib qho ntsiag to, kom huv si lub parsley nrog rab riam. Sib tov peb qho ntawm cov khoom xyaw no ua ke. Kis tau qhov tawm ntawm ib qho me me ntawm ib qho me me ntawm txhua tus cw thiab kis thoob plaws nws thaj chaw.
Muab cov ntawv ci cij ci hauv qhov cub. Hauv 10 feeb. kuaj xyuas qhov npaj txhij ntawm lub tais. Yog tias tus cw hloov xim liab, koj tuaj yeem coj lawv tawm ntawm lub txee tso. Nws raug nquahu kom pabcuam lub tais no kub.
Cw ntawm skewers nyob rau hauv qhov cub
Yog tias xav tau, kebabs me me tuaj yeem tsim tau los ntawm cw nyob hauv qhov cub. Cov zaub mov no zoo li qub heev thiab feem ntau kuj tau txais kev pab ntawm lub rooj noj mov.
Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:
- tev cws - 700 g;
- lemons - 5 pcs;
- qij - 4 cov hniav;
- butter - 100 g;
- oregano, kua txob dub, thyme thiab basil - ½ h / l txhua;
- ib co ntsev;
- ob peb sprigs ntawm parsley.
Qhov cub rau ua noj xws li kebabs yog rhuab mus rau 180 ° C.
Yuav ua li cas ci kom haum: cov kauj ruam ntawm kev siv tshuab
Muab cov ntawv ci nrog ntawv ci thiab roj nrog ib qho me me ntawm cov roj sunflower. Tso cov ntoo cias cov ntoo ntxig hauv dej sov li 30 feeb.
Nyem cov kua txiv los ntawm ib lub txiv qaub rau hauv ib lub tais, txiav qhov seem rau hauv cov hlais nrog rau tev. Cov npluag tiav yuav tsum tsis txhob ua nyias nyias.
Muab cov cws thiab txiv qaub xyaw rau ntawm cov zaub qhwv. Muab cov kebabs txuas rau hauv qab ntawm daim ntawv ci thiab muab qhov kawg tso rau hauv qhov cub rau 5-7 feeb.
Thaum lub cws yog ci, ua kom cov kua txob. Ua li no, dilute butter nyob rau hauv ib qho txuj me me. Quav lub qej thiab ntxiv rau cov kua. Tso thyme, basil, kua txob thiab oregano hauv ib qho txuj ci, nchuav kua txiv qaub.
Fry cov roj rau 2 feeb, kom txog thaum cov txuj lom pib muab cov tsw. Tig cov roj hauv qab lauj kaub thiab lub caij nrog ntsev kom saj.
Tshem tawm tiav lub teeb liab cw ntawm lub qhov cub thiab hloov mus rau ib qho tais. Ncuav lub npaj creamy tshaj lub kebab. Txau cov cws nrog finely tws parsley thiab pabcuam.
Cws nrog txiv moj coos hauv qhov cub
Thaum kawg ntawm lub caij ntuj sov, thaum pears ripen nyob hauv lub teb chaws, koj yuav tsum tau twv yuav tsum tau sim ua zaub pob kws raws li daim ntawv qhia no. Cov zaub mov hloov tawm los ua cov khoom noj muaj txiaj ntsig tiag tiag thiab tib lub sijhawm muaj qab heev.
Cov khoom xyaw:
- tawv pears thiab siav - 6-7 pcs;
- nyuaj cheese - 200 g;
- cws - 12-14 pcs;
- txiv qaub - 1 pc;
- qij - 1 prong;
- butter - 20 g;
- qee qhov ntsev, txiv roj roj thiab kua txob dub;
- cilantro - 2-3 ceg.
Koj yuav tsum ci cov zaub mov no hauv qhov cub tau ua ntej 180 ° C.
Ua noj ua haus cw
Yaug lub pears, txiav lawv hauv ib nrab thiab diav tawm ntawm nruab nrab. Txhawm rau tiv thaiv cov pears los ntawm dov hauv cov lauj kaub thiab ci ci tom ntej, txiav tawm me ntsis pulp nrog tev ntawm txhua qhov hauv qab. Muab cov kua txiv tso tawm ntawm txiv qaub thiab faib ib nrab. Sprinkle pears nrog ib qho.
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab muab cov pears tso rau saum nws. Fry cov txiv ntawm ob sab rau 1 feeb. Kab ntawv ci nrog ntawv parchment thiab tso cov toasted pears rau saum.
Teeb plaub lub txiv ntoo rau ib sab. Txiav cov seem hauv ib nrab thiab nteg tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm "phau ntawv". Muab lawv tso rau hauv tib rab ntawv li pears thiab kib rau li 1.5 feeb ntawm ib sab.
Finely chop lub teeb 4 shrimps, dhau lub qej nyob rau hauv ib tug nias. Sib tov ob qho tib si thiab ntxiv cov kua txiv qaub rau qhov sib tov. Faib cov hmoov txhawm rau npaj rau qhov no dhau cov pears, nias nws hauv nruab nrab.
Grate cov cheese ntawm grater nplua. Faib cov kib uas muab kib ua kom zoo dua li cov pears. Muab cov nplooj ntoos tso rau hauv qhov cub thiab ci cov tais rau 7-10 feeb.
Cw hauv kua ntses
Cov viav vias lawv tus kheej, siav raws li daim ntawv qhia no, tig mus ua kua heev, thiab cov kua ntses, txiav txim los ntawm kev txheeb xyuas ntawm cov hostesses, tsuas yog qab hauv saj.
Cov khoom xyaw:
- tev cws - 500 g;
- kua ntses thiab txiv roj roj - 50 g txhua;
- rosemary thiab parsley - 2-3 sprigs;
- butter - 100 g;
- qij - 1 clove;
- txiv qaub kua txiv - 1 tbsp / l;
- ib co ntsev thiab hwj txob.
Qhov cub hauv daim ntawv qhia no yog preheated rau 180 ° C.
Ci cw nyob rau hauv soy sauce
Rau daim ntawv qhia no, ua noj ntsuab butter ua ntej. Ua li no, finely chop lub parsley thiab qej. Tso cov txiv roj muag rau hauv lub khob. Ntxiv cov zaub txhwb qaib, qej rau nws, ncuav kua txiv qaub thiab sib tov txhua yam kom huv si.
Caw daim ntawv ci nrog roj roj thiab kis tus pas uas tau muab ntxuav rau nws. Ncuav cov roj txiv roj dhau ntawm cov nqaij nruab deg ua ntej, tom qab ntawd ua kua ntses. Lub caij tus cws nrog ntsev thiab kua txob thiab tawm mus rau marinate rau 30 feeb.
Yaug lub rosemary thiab txiav kom huv si nrog rab riam. Txau nws dhau ntawm txhua tus cw tus ntses thiab sab saum toj nrog qee qhov butter ntsuab. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub rau 15-20 feeb.
Shrimps nyob rau hauv qhov cub nrog qos yaj ywm
Cov zaub mov no qab thiab yooj yim los npaj. Cov khoom xyaw rau nws yuav xav tau cov hauv qab no:
- qos yaj ywm - 1 kg;
- tev cws - 700-800 g;
- salted cheese - 200 g;
- mayonnaise - 2 tbsp / l;
- qaub cream - 1 tbsp / l;
- zaub roj - 100 ml;
- ib nrab ntawm ib lub txiv qaub;
- me ntsis dill, ntsev.
Koj yuav tsum ci cov zaub mov hauv qhov cub tau preheated rau 180 ° C.
Yuav ua li cas ua noj cw nrog qos yaj ywm
Tso dej txias rau hauv lub me me thiab muab tso rau hauv hluav taws. Muab cov cws tso rau hauv lub plhaub rau hauv tus ntses, tos kom dej npau thiab ua noj rau li 3-5 feeb. kom muaj xim txiv kab ntxwv ci. Tseg cov nqaij nruab deg hauv dej kub li 20 feeb ua kom nws ntxig.
Txiav cov peeled qos yaj ywm rau hauv slices thiab Fry hauv lub lauj kaub kom txog thaum kev sib tw. Faib cov qos yaj ywm ua ob qhov sib luag. Muab ib qho ntawm lawv tso rau ib daim ntawv ci ntawm cov xim ci hauv ib txheej. Tshem lub plhaub tawm ntawm lub cw muab hau thiab muab tso rau ntawm cov ntawv ci thiab.
Muab cov kua txiv qaub thiab kua muag los txw ntawm cov nqaij nruab deg. Sib tov qaub cream thiab mayonnaise thiab ntxiv dej sov npau npau rau hauv cov kua ntses, coj nws lub ntim rau 200 g. Muab cov qos yaj ywm kib tso rau ntawm lub cws thiab ncuav dua cov kua.
Grate lub cheese rau ntawm ntxhib co thiab nphoo cov zaub mov hauv daim ntawv ci nrog nws saum. Ci lub cws thiab qos yaj ywm rau 4-5 feeb.
Shrimps nrog pob kws thiab qos yaj ywm hauv ntawv ci
Cov zaub mov npaj tau raws li daim ntawv qhia no hloov tawm mus ua tsis tsuas yog saj thiab qub, tab sis kuj tseem ceeb heev.
Cov khoom xyaw:
- cov ntoo loj loj - 9 pcs;
- qos yaj ywm - 6 pcs;
- haus luam yeeb tua tsiaj hnyuv ntxwm - 3 pcs;
- cov pob kws hluas - 2 pob ntseg;
- txiv roj roj - 2 tbsp / l;
- tshuaj ntsuab qhuav - 1.5 tbsp / l;
- ntsev, tshuaj ntsuab, kua txob dub - kom saj.
Cov zaub mov no tau npaj hauv qhov cub tau preheated rau 220 ° C.
Daim ntawv qhia ua zaub pob cws
Txhawm rau npaj cov zaub mov no, txiav cov qos yaj ywm ua 4 daim. Tsis tas li, txiav cov pob kws cobs rau hauv qhov loj me. Txiav cov kev yos hav zoov sausages rau hauv 3-4 cm pieces obliquely.
Nqa peb daim ntawv ci thiab khoov rau lawv kom lawv coj tus qauv ntawm cov nkoj. Tso cov qos yaj ywm, cws, pob kws thiab nqaij hnyuv ntxwm rau ib qho zuj zus. Ncuav me ntsis txiv roj roj rau hauv lub nkoj, ntsev thiab kua txob cov khoom xyaw.
Qhwv cov ntawv ci nruj nreem. Muab tag nrho peb lub hnab ntawv qhwv rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 25-30 feeb.
Daim ntawv qhia nrog ci zaub
Preheat qhov cub los npaj cov zaub mov no mus rau 250 ° C. Npaj cov khoom xyaw hauv qab no rau kev ci:
- huab tais cov cw - 500 g;
- kua txob qab zib - 2 pcs;
- txiv lws suav - 3 pcs;
- qij - 4 cloves;
- turnip dos - 1 lub taub hau;
- txiv roj roj - 2 tbsp / l;
- carrots - 1 pc;
- qee qhov thyme thiab rosemary.
Ci cw nrog zaub
Ntxuav cov zaub, tev, tsuav coarsely thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob. Tso cov npoo ntawm cov qej rau ntawd. Tshem cov qia los ntawm thyme thiab rosemary. Quav cov zaub ntsuab seem zoo heev.
Tso cov thyme thiab rosemary tso rau hauv ib lub tais nrog zaub, nchuav txhua yam nrog txiv roj roj thiab ntsev kom saj. Do qhov sib tov kom huv nrog koj txhais tes, hloov mus rau hauv lub lauj kaub, pluav thiab qhov chaw rau hauv qhov cub rau 30 feeb. Do cov sib tov tsawg kawg 3 zaug nyob rau lub sijhawm no.
Ntxuav lub cws, ntsev thiab hloov mus rau ib daim ntawv ci ntawm daim ntawv ci. Coarsely tsuav qhov seem uas yog cloves ntawm qej. Teem lub qej chunks hauv ntawv ci thiab nphoo nrog tus kua txob liab.
Tshem tawm cov zaub siav los ntawm qhov cub thiab muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub. Nqaij ci nqaij ntses rau 15 feeb. Thaum muab khoom noj, tso cov txiv ntoo thiab ib qho zaub ua mov ci rau hauv ib lub phaj.
