Zrazy yog tais ntawm Lithuanian tus tais. Cov no yog cov pies, qhov twg minced nqaij ua lub luag haujlwm ntawm lub khob noom cookie, thiab cov qe thiab zaub yog ib txwm yog kev txhaws. Tam sim no, txoj kev ua noj ntawm zraz yog nrov heev, qhov twg minced nqaij hloov nrog mashed qos yaj ywm, thiab txhaws yog nqaij lossis zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau qos zraz:
- - 500 g ntawm qos yaj ywm;
- - 50-75 g ntawm butter;
- - 1 lub qe;
- - qhob cij crumbs.
- Txog kev sau:
- - 1 lub dos loj;
- - 2 lub qe.
- Rau qos zraz nrog nqaij:
- - 500 g ntawm qos yaj ywm;
- - 1 lub qe;
- - 300 g ntawm nqaij nyuj;
- - 2 lub taub hau ntawm dos;
- - ntsev
- kua txob.
- Rau zraz hauv Polish:
- - 600 g ntawm nqaij nyuj;
- - 100 g av nqaij nyug thiab nqaij npuas;
- - 1 lub taub hau loj ntawm cov dos;
- - 30 g butter;
- - 50 g cij crumbs;
- - ntsev
- kua txob.
- - hmoov nplej;
- - nqaij nqaij.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qos zrazy
Ntxuav thiab tev qos yaj ywm. Boil nyob rau hauv salted dej, mash nrog rab rawg los yog mashed qos yaj ywm, ntxiv butter thiab qe.
Kauj ruam 2
Quav cov dos kom huv, muab qee cov roj sunflower hauv lub lauj kaub thiab kib lub hauv paus. Boil ob lub qe tawv-hau. Quav qe siav, sib tov nrog kib hauv paus.
Kauj ruam 3
Ua cov tuab (1-1.5 centimeter) tiaj lub ncuav mog qab zib tawm ntawm cov qos yaj ywm ci, muab cov txhaws rau hauv qhov chaw, quav ua ib nrab los ua lub ncuav qab zib. Rho cov nplej hauv breadcrumbs, sov cov roj zaub rau hauv kib thiab kib rau cov nplej ntawm ob sab.
Kauj ruam 4
Qos zrazy nrog nqaij
Yaug cov nqaij nyug nyob rau hauv dej txias, yob hauv dej qab ntsev, mince. Tsuav cov hauv paus dos kom sov, sov me ntsis roj zaub hauv ib qho txuj ci, kib lub hauv paus kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov dos rau cov nqaij nyuj scrolled thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Ntxuav cov qos yaj ywm kom huv si, txawm tias siv tus txhuam hniav, kom cov av tsis txhob nyob hauv qhov tsis xwm yeem ntawm cov tuber. Ua noj hauv ib qho khaub ncaws tsis xwm yeem rau hauv cov dej qab ntsev, cia txias me ntsis, tev, mash hauv cov nplais qos yaj ywm nrog rab rawg lossis tshwj xeeb zuaj, ntsev, ntxiv qe, sib xyaw kom huv si.
Kauj Ruam 6
Daim ntawv cov khoom qab zib los ntawm cov qos yaj ywm ci, muab txhaws rau ntawm txhua, ntxig cov npoo, muab ib lub qe kheej, nws yuav tsum zoo li cutlet. Ua kom sov cov roj zaub hauv cov ntawv ci, kib lub zrazy ntawm ob sab, ntawm txhua sab, tam sim ntawd kom txog thaum kev sib tw, kom lub zrazy tsis poob sib nrug.
Kauj Ruam 7
Zrazy hauv txhuam
Yaug cov nqaij nyuj, txiav ua tej daim nyias nyias thiab yeej nrawm. Quav dos, ua ke nrog cov nqaij minced, ntxiv butter, qhob cij crumbs, ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 8
Kis cov nqaij ntaus nrog cov nqaij minced, dov nws nce, lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj, mov ci nrog hmoov, ua kom nrawm nrog tus pas ntoo lossis pas txhuam hniav. Ua kom sov cov roj zaub hauv ib qho txuj ci, maj mam kib lub zrazy, hloov mus rau ib qho kua ntses, sau nrog nqaij nqaij thiab simmer kom txog thaum kev sib tw.
