Paj yeeb ntses liab yog nrov ntawm cov ntses liab dawb. Nws muaj lub tsw qab, cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab fatty acids. Paj yeeb salmon ua noj hauv batter yog ib qho zaub mov qub uas tuaj yeem ua lub rooj noj mov zoo.
Paj yeeb salmon yog ntses uas muaj tus nqi noj zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Piv nrog rau qee lwm hom ntses liab, nws tsis muaj roj thiab nws tus nqi kuj pheej yig. Tag nrho cov no ua rau ntses liab salmon thiab nws cov tais diav uas nrov heev. Nws siv hauv cov zaub mov pom zoo kom txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov, hlab plawv. Paj yeeb salmon muaj ntau ntawm phosphorus thiab lwm yam pob zeb hauv av uas ntxiv dag zog rau cov leeg nqaij.
Paj yeeb salmon tuaj yeem noj ntsev, ci. Kib ntses kuj muaj lub tsw zoo. Txhawm rau ua kom cov zaub mov ntau dua qab thiab txaus siab, koj tuaj yeem noj cov ntses liab ntses liab hauv cov roj teeb. Roj teeb yog lub roj teeb uas koj yuav tsum ntswj cov ntses ua ntej ua noj. Nws yog raws cov hmoov nplej thiab cov qe, tab sis raws li ib qho ntxiv, koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog cov dej zoo tib yam, tab sis cov dej ntxhia, thiab npias. Nws yuav tsum tau nyob rau hauv lub siab tias ib qho roj teeb heev nce cov calories ntau ntawm cov ntses zaub mov.
Paj yeeb salmon hauv batter
Daim ntawv qhia ua ntej qhia nqaij ntses hauv roj av yog suav pom. Paj yeeb salmon nyob rau hauv cov ntaub ntawv no hloov tawm rau kev sib tw thiab qab heev. Los npaj cov zaub mov koj yuav xav tau:
- 500-700 g ntawm paj yeeb salmon fillet;
- ntsev me ntsis;
- 2 qe;
- 5 diav hmoov nplej;
- dej khov;
- Cov txuj lom:
- zaub roj.
Cov qib ua noj:
- Yaug lub pas ntses salmon liab dawb, tshem tag nrho cov pob txha me. Daim tawv nqaij tsis tas yuav tsum tshem tawm, txij li cov fillets uas tsis muaj daim tawv nqaij tsis tuav lawv cov duab zoo. Txiav tus ntses ua ntu thiab maj mam ntsev lawv.
- Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais cais, yeej lawv nrog rab rawg, ntxiv hmoov nplej, ntsev me ntsis, kua txob. Ncuav dej maj mam muab rau hauv cov hmoov nplej thiab cov qe sib tov, nplawm tas li, los ua kom cov pob qij txha, txaus. Dej txias kom zoo ua ntej.
- Sov zaub roj hauv lub lauj kaub kib. Tsau ib daig ntses nyob hauv roj thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub kib. Fry paj yeeb ntses liab rau 5-7 feeb ntawm txhua sab. Lub sijhawm ci ci yog nyob ntawm tuab ntawm daim. Koj xav tau roj ntau heev rau kev npaj cov khoom noj li no, txij li lub pob roj nqus nws zoo heev.
- Muab cov ntses tso rau hauv roj ntawm daim ntawv tuab hauv ob peb feeb. Lub sijhawm no, cov rog ntau dhau yuav nqus rau hauv daim ntawv. Nws yog qhov zoo dua rau kev pab liab salmon kub. Cov zaub mov no tuaj yeem ua tiav nrog cov qos yaj ywm hau, hau mov lossis lwm yam zaub mov, zaub ua zaub. Thaum muab kev pabcuam, koj tuaj yeem dai cov ntses nrog cov txiv qaub ntsuab, zaub xas lav nplooj.
Paj yeeb salmon hauv npias batter
Paj yeeb salmon hauv npias batter tuaj yeem siv kom sov thiab txias. Nws tseem zoo tagnrho li khoom noj txom ncauj txias. Los npaj nws koj yuav xav tau:
- 500 g liab salmon ntses fillet;
- ib nrab ib khob ntawm hmoov nplej;
- ib khob npias;
- 2 qe;
- ntsev me ntsis;
- zaub roj (nyiam dua ua kom zoo zoo).
Cov qib ua noj:
- Txiav kev ntxuav cov ntses liab salmon fillet rau hauv ntu me me. Cov pob txha yuav tsum tau ua ntej. Ntsev cov ntses.
- Nyob rau hauv ib lub tais tob, tuav cov qe, thiab tom qab ntawd muab cov hmoov txhuv tso rau hauv nws thiab maj mam ntxiv cov npias, ntxiv me ntsis ntsev. Hauv qhov no, qhov sib tov yuav tsum tau do kom tsis muaj hmoov nplej nyob hauv nws. Yog tias cov qog tseem nyob, koj tuaj yeem maj mam whisk qhov sib xyaw nrog ib rab rau ntawm qhov nrawm lossis nrog whisk. Nws yuav tsum ua lub khob noom cookie tuab dua li lub khob noom cookie pancake.
- Muab cov ntses tso ua ke rau hauv cov hmoov nplej. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li yuav ceev cov roj teeb ntxiv.
- Sov zaub roj hauv lub lauj kaub kib. Nws yog qhov zoo dua los siv cov paj noob hlis ua kom ntses tsis kis tus ntxhiab tsw txawv teb chaws. Muab cov ntses ntswj ua ib qho los ua ib qho thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub kib. Fry fillets rau ntawm ib sab rau 5-7 feeb, thiab tom qab ntawd tig mus rau lwm sab thiab tseem kib li 5-7 feeb.
- Muab cov ntawv kib hauv cov roj tso rau hauv ib daim phuam. Thaum cov rog dhau heev lawm, tau ua haujlwm rau zaub mov ntawm lub phaj cais. Koj tuaj yeem dai cov ntses nrog zaub xas lav nplooj thiab av paprika.
Paj yeeb salmon hauv batter nrog cheese
Qhov sib ntxiv ntawm cov cheese muab cov roj av txawm tias cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntau dua qub thiab cov tsw qub. Paj yeeb salmon hauv cheese batter tuaj yeem siav tsis yog hauv lub lauj kaub, tab sis hauv qhov cub. Rau qhov no koj yuav xav tau:
- 700 g salmon liab (lub cev tuag);
- 2 qe;
- ib me ntsis ntsev (nyiam dua coarse);
- 150 g ntawm cheese;
- dej (li 1 iav);
- ib nrab ib khob ntawm hmoov.
Cov qib ua noj:
- Yaug cov ntses liab salmon thiab txiav rau hauv steaks txog 1.5 cm tuab. Ntsev txhua qhov cub.
- Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais cais, ntxiv hmoov, ntsev, sib tov zoo thiab maj mam ncuav hauv dej chilled, nplawm lub khob noom cookie. Grate cov cheese rau ntawm cov ntxhib ntxig thiab ncuav rau hauv ib lub tais, tom qab sib tov txhua yam zoo dua. Lub khob noom cookie yuav tsum yog tuab tuab. Tsau ib qho kua nqaij me hauv cov hmoov nplej thiab tsau rau hauv lub khob noom cookie.
- Preheat qhov cub rau 180 ° C. Caw daim ntawv ci nrog roj zaub lossis npog nrog ntawv parchment. Muab cov steaks hauv batter ntawm daim ntawv ci thiab tam sim ntawd tso rau hauv qhov cub kub. Ua noj lub tais rau li 15 feeb.
Paj yeeb ntses liab hauv cov roj, npaj raws li daim ntawv qhia no, tsis muaj calories ntau, vim tias thaum lub sijhawm ua noj ua haus cov ntses tsis tas yuav muab kib hauv zaub roj.
Paj yeeb salmon hauv batter raws li cov ntxhia dej
Cov ntses kis tau ib qho kev nyiam heev yog tias koj siv tsis siv dej dawb, tab sis cov dej ntxhia ua rau hauv roj, thiab tseem ntxiv cov zaub ntsuab rau nws. Yuav kom ua tau li no yooj yim tais, koj yuav tsum:
- 700 g liab salmon ntses fillet;
- ib nrab khob dej ntawm cov dej ntxhia;
- kua txiv ntawm ib tug peb lub hlis twg ntawm ib lub txiv qaub;
- ib nrab ib khob ntawm hmoov nplej;
- 2 qe;
- ib pawg ntawm dill los yog parsley:
- ntsev me ntsis;
- zaub roj.
Cov qib ua noj:
- Txiav tus paj yeeb salmon liab kom dawb ua tej daim. Lub caij nrog ntsev thiab drizzle nrog txiv qaub kua txiv.
- Whisk 2 qe hauv ib lub tais cais. Ntxiv cov hmoov nplej thiab nchuav hauv cov dej ntxhia. Ua ntej, nws yuav tsum tau txias. Qhov no yog qhov tsim nyog nyob rau hauv kev txiav txim rau lub roj teeb ua kom sib tw thiab airy. Rau daim ntawv qhia no, nws yog qhov zoo uas yuav tau siv cov tshuaj muaj dej muaj tshuaj, uas muaj ntsev ntau ntau thiab muaj cov nplua nuj qab, tab sis cov dej muaj carbonated tsis tu ncua tseem zoo. Do tag nrho cov khoom xyaw. Lub khob noom cookie tiav lawm yuav tsum tau ua kua.
- Quav cov dill lossis zaub txhwb kom huv thiab ntxiv rau lub khob noom cookie, tom qab ntawd sib tov nws zoo dua.
- Dov cov ncuav xyaw ntses hauv cov hmoov nplej, thiab tom qab ntawd muab lawv txo qis hauv cov roj thiab kib cov ntses rau hauv lub lauj kaub kub rau 5-7 feeb ntawm txhua sab. Koj tuaj yeem txuas ntxiv rau nws nyob hauv qab lub hau kaw rau 3-5 feeb, tab sis hauv qhov no, kib liab salmon kib yuav tsis tig los ua crispy.
Paj yeeb salmon hauv mustard batter
Ib qho yooj yim heev, tab sis tib lub sijhawm, daim ntawv qhia qub rau cov ntses liab salmon nyob rau hauv roj cuam tshuam nrog kev siv mustard. Los npaj cov zaub mov koj yuav xav tau:
- 800 g liab salmon ntses puv ci;
- ib nrab ib khob ntawm hmoov nplej;
- ib khob dej khov;
- 2 qe;
- ntsev me ntsis;
- kua txob dawb;
- zaub roj (nyiam dua ua kom zoo);
- 1-2 tablespoons ntawm mustard.
Cov qib ua noj:
- Txiav lub paj yeeb salmon liab ua ob peb daim, ntxiv ntsev.
- Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais cais, ntxiv hmoov thiab dej khov. Kua txob lub khob noom cookie me ntsis. Siv cov kua txob dawb tsis siv kua txob dub li niaj zaus. Nws muaj cov saj softer, zoo meej rau ntses. Ntxiv medium kub mustard thiab sib tov zoo. Lub khob noom cookie yuav tsum tuab tuab tab sis tseem dej.
- Muab cov ntawv ci xyaw rau hauv cov hmoov nplej thiab tsau hauv cov roj, tom qab ntawd muab kib rau hauv lub lauj kaub rau 5-7 feeb ntawm ib sab. Ntses nyob rau hauv mustard batter tseem tuaj yeem muab ci hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau li 15 feeb.
Cov ntses liab salmon siav hauv cov roj zaub tuaj yeem ua cov khoom noj txom ncauj, tso rau ntawm nplooj zaub xas lav. Cov zaub mov no tuav nws cov saj zoo tshaj plaws txawm tias tom qab nws txias tag.
