Heev ob peb tais ntawm tsoos Lavxias teb sab zaub mov muaj txoj sia nyob rau peb lub sijhawm. Ib qho ntawm cov zaub mov qab qab zoo yog hodgepodge. Solyanka tuaj yeem siv tau ob qho tib si txias thiab kub.
Nws yog qhov tsim nyog
- • Nqaij nyuj - 700 g;
- • Tua tsiaj hnyuv ntxwm - 100 g;
- • Cov nqaij qaib ua luam yeeb - 200 g;
- • Hnyuv ntxwm - 200 g;
- • Pickled cucumbers - 150 g;
- • Dos - 150 g;
- • Cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 30 g;
- • Nceb nceb - 100 g;
- • Carrots - 200 g;
- • Bay nplooj ntoos - 2 pcs;
- • Hauv av dub kua txob, ntsev - mus saj.
- Rau kho kom zoo nkauj:
- • Zaub ntsuab, txiv ntseej lossis txiv qaub, muaj hau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov nqaij nyug, carrots thiab dos (ib qho), Bay nplooj ntoos thiab kua txob rau hauv saucepan. Boil lub broth.
Kauj ruam 2
Thaum txhua yam siav, tshem tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub, thiab tawm cov khoom noj kom npau npau.
Kauj ruam 3
Txiav cov nqaij rau hauv ib daim hlab thiab muab rov qab rau hauv lub lauj kaub. Thaum cov nqaij nyug ua noj, txiav cov pickles rau hauv daim thiab ntxiv rau cov nqaij.
Kauj ruam 4
Txiav nqaij qaib, hnyuv ntxwm thiab hnyuv ntxwm tib txoj kev. Fry rau ob feeb thiab hloov mus rau qhov cub.
Kauj ruam 5
Fry dos thiab carrots nyob rau hauv cov roj. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab simmer rau ib pliag. Ntxiv kib rau cov kua zaub.
Kauj Ruam 6
Thaum kawg ntxiv cov capers. Ncuav rau hauv cov tais, ntxiv ib me me ntawm qaub cream rau txhua qhov haujlwm. Kho dai nrog txiv qaub, tshuaj ntsuab, txiv ntseej.
