Nyob rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj sov, koj ib txwm xav tau tais txias. Apricot kua zaub tuaj yeem yog ntau yam zoo rau koj qhov noj hmo. Nws yog qhov uas txaus siab thiab yooj yim dua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - rab;
- - apricots 500 g;
- - kua txiv qaub 1 teaspoon;
- - qab zib 100 g;
- - apricot los yog kua txiv kua txiv 200 ml;
- - cream 33% 100 ml;
- - roasted almonds 50 g;
- - ntsev ntawm qhov taub ntawm rab riam;
- Rau dumplings:
- - semolina 2 teaspoons;
- - mis 1/4 khob;
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - whipped cream 100 ml;
- - hmoov qab zib 2 tsaj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj dumplings. Boil semolina nyob rau hauv cov mis nyuj thiab ncuav mus rau ib tug zaub mov moistened nrog dej. Thaum qhov loj tau tawv, txiav nws mus rau hauv me me qhov cub lossis duab.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov apricots, halve lawv thiab tshem tawm cov noob. Tseg ob peb daig rau qhov kho kom zoo nkauj, hliv cov seem uas siv nrog 350 ml dej, ntxiv cov kua txiv qaub thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd ua noj cov apricots rau li 5 feeb dua thaum tshav kub nruab nrab. Tom qab ntawd ntxiv qab zib thiab ntsev thiab coj mus rau ib lub rhaub dua.
Kauj ruam 3
Cia cov apricots txias me ntsis thiab tsuav lawv nrog rab. Ntxiv cov kua txiv los sis kua txiv apricot rau apricot loj thiab yeej kom txog thaum tus.
Kauj ruam 4
Scald lub almonds nrog dej npau, tev thiab tsuav. Koom saw dawv whipped cream nrog icing qab zib.
Kauj ruam 5
Ncuav cov kua txiv apricot rau hauv lub tais, nchuav ib co roj qab zib tso rau saum toj thiab siv tus pas txhuam hniav los ua qauv. Tso cov dumplings semolina rau hauv txhua daim phiaj. Txau cov kua zaub nrog almonds.
