Qhov khoom noj khoom haus no lub ntsej muag yuav yog lub zoo tshais noj tshais ua ntej hnub ua haujlwm ntev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 g ntawm qos yaj ywm;
- - 1 dos;
- - 50 ml ntawm mis;
- - 1 lub noob me me ntawm cov kua txob liab;
- - 250 g txiv lws suav;
- - ob peb sprigs ntawm parsley thiab cilantro;
- - 2 tbsp. dia roj zaub;
- - curry hmoov kom saj;
- - 8 tus qaib qe;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm kom huv si thiab rhaub hauv cov tev kom txog thaum kev sib tw. Tev thiab txiav cov dos rau hauv cov nplhaib.
Kauj ruam 2
Ua kom tiav cov kua txob, tom qab tshem cov noob los ntawm nws.
Kauj ruam 3
Tshem cov tawv nqaij los ntawm cov qos yaj ywm hau thiab txiav mus rau hauv me me. Yeej qe nrog rab rawg los yog whisk nrog mis thiab ntsev.
Kauj ruam 4
Cov roj tshav kub hauv ib qho txuj ci thiab khaws cov dos thiab kua txob kom txog thaum muag muag. Ntxiv cov txiv lws suav (halved), qos yaj ywm, curry thiab tws zaub ntsuab thiab ua noj rau lwm 1 feeb.
Kauj ruam 5
Ncuav qe nrua ntaus saum cov zaub thiab ua noj rau 10 feeb dua li cov cua sov nruab nrab, npog. Garnish nrog tshuaj ntsuab thiab txiv lws suav txiv lws suav ua ntej ua haujlwm.
