Lwm daim ntawv qhia zoo ua pizza nyob hauv tsev, qab thiab nrawm!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 200 g hmoov nplej
- - 10 g poov xab
- - 150 ml mis
- - 3 tbsp. dia roj zaub
- 1/2 me nyuam ntsev ntsev
- - 1 lub qe
- Txog kev sau:
- - txiv lws suav
- - 200 g nceb tshiab
- - 80 g cheese
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 6 tbsp. dia ntawm txiv roj roj
- 1/2 me nyuam ntsev ntsev
- - Zaub ntsuab
- - hauv av kua txob mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kev npaj ntawm txhaws:
- Quav tau cov dos thiab kib.
- Scald lub txiv lws suav, tev lawv thiab txiav ua ntau daim.
- Rub cov tshij rau ntawm grater.
- Kuv nceb, tev thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Ua cov poov xab ua khob noom cookie:
- Muab cov mis tso kom sov txog 20-25 degrees rau hauv ib lub thauv thiab yaj cov poov xab.
- Peb ntxiv ntsev, piam thaj, butter, ib lub qe rau cov hmoov nplej thiab nyem lub khob noom cookie, maj mam ntxiv mis nrog cov poov xab rau nws.
- Knead lub khob noom cookie rau 7-10 feeb.
- Npog nrog phuam thiab muab tso rau qhov chaw sov.
Kauj ruam 3
Npaj pizza:
- Dov tawm lub khob noom cookie tiav ua ib txheej 1 cm tuab thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci los sis ci ci.
- Muab cov nceb tso rau saum lub khob noom cookie, tom qab ntawd ntsev thiab kua txob lawv.
- Ua noj pizza nrog kib dos thiab cov txiv lws suav.
- Ncuav grated cheese thiab tws tshuaj ntsuab rau tag nrho cov khoom.
- Ncuav nws nrog txiv roj roj thiab xa mus rau qhov cub ua ntej kom txog 180-200 degrees rau 25-30 feeb.
