Qe qe tau paub txog lawv cov txiaj ntsig thiab cov vitamins, amino acids thiab cov kab kawm ntau lawv muaj. Ntxiv rau, lawv muaj cov tonic ua rau lub cev thiab tsis ua rau ua xua. Qe qe ua rau cov nplai loj thiab ntov qe - yog tias koj paub hais tias yuav kib li cas.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qe qe, hauv qhov sib piv nrog cov qe qaib, muaj 5 zaug tshaj poov tshuaj, 2.5 zaug tshaj cov vitamins B thiab 4,5 zaug ntau hlau. Tsis tas li ntawd xwb, lawv muaj cov vitamins A, phosphorus, tooj liab, cobalt thiab niacin. Lub plhaub ntawm quail qe yog 90% calcium carbonate, thiab tseem muaj ntau cov microelements uas tsim nyog rau lub cev, uas yooj yim zom thiab ua ke ntau li ntau tau nrog kev sib xyaw ntawm tib neeg cov hniav thiab pob txha. Cov kws kho mob me nyuam pom zoo kom ntxiv cov qe quail rau hauv kev pub mis ntawm cov menyuam noj.
Kauj ruam 2
Tsis tas li ntawd, quail qe nce siab tiv thaiv kab mob, kho cov hlab plawv hlab ntsws thiab lub plab zom mov, thiab tseem ua rau muaj kev txhim kho hauv lub xeev ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb. Lawv kuj tau pov thawj kom ua tau zoo tshaj plaws hauv kev kho mob rau mob ntshav tsis txaus, mob ntsws hawb pob, mob ntshav siab, ntshav qab zib mellitus thiab ua rau qis kev loj hlob ntawm cov menyuam yaus. Cov poj niam cev xeeb tub thiab cov neeg laus tau qhia kom noj qe quail los khaws lawv cov hniav thiab plaub hau.
Kauj ruam 3
Los npaj cov scrambled qe, koj yuav tsum tau ua kom sov lub lauj kaub nrog butter, yeej lub quail qe nrog whisk lossis rab rawg thiab hliv rau hauv lub lauj kaub. Xws li lub qe tawg tau siav dhau li cua sov tsawg txog kaum feeb, thiab dhau ib nrab - li tsib. Txhawm rau ua noj nrog kib qe, koj yuav tsum ua tib zoo ua txhaum quail egghell, hno lawv nrog rab riam los ntawm qhov kawg taw tes thiab muab cov ntsiab lus tso rau hauv lub khob. Tom qab ntawd tag nrho cov yolks nrog ntsiab yog muab tso rau hauv lub lauj kaub preheated nrog roj thiab kib dua cov cua sov hauv nruab nrab txog kaum feeb.
Kauj ruam 4
Los npaj ib qho omelet, koj yuav tsum tau 12-15 quail qe. Nws yog qhov tsim nyog los nchuav lawv cov ntsiab lus tso rau hauv lub tais tob, ncuav hauv lub khob tsis tiav ntawm cov mis tshiab, yeej thiab ntsev. Tom qab ntawd lub omelet yog nchuav rau hauv ib lub lauj kaub preheated nrog roj, them nrog lub hau thiab kib rau tsib feeb dua li tsawg cua sov. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij qaib, txiv lws suav los yog nqaij grated kom nruj rau lub qe kib, uas yuav dhau los ua cov omelet yooj yim lossis txau cov qe ua rau cov zaub mov zoo nkauj, thiab zoo nkauj tshaj.
