Cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis txawv yog lub hauv paus zoo rau cov khoom qab zib, xws li cov zaub xam lav qab zib. Ua ke sib txawv kev ua txawv, ua ke nrog ntau hom txiv hmab txiv ntoo - zaub mov yuav tig tawm tsis tsuas yog tsis qab, tab sis kuj tseem zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv cov txiv puv luj:
- loj Txiv puv luj;
- 1 txiv nkhaus taw;
- 2 txiv duaj;
- 10 daim. txiv pos nphuab;
- 2 txiv tsawb;
- 1 carambola;
- 0.5 khob suab thaj;
- 0.25 txiv qaub;
- 1 cinnamon lo;
- 5 lub hnub qub ntawm anise;
- 2.5cm qhiav cag;
- 5 daim. carnations;
- tshiab mint.
- Assad Txiv Hmab Txiv Ntoo Nyias:
- ib poom (250 ml) ntawm cov txiv ntoo hauv lub kaus poom;
- 2 kiwi;
- 1 txiv tsawb;
- 1 txiv nkhaus taw;
- 1 papaya
- 3 kab npauj;
- 1 khob ntawm cream;
- 0.25 khob hmoov qab zib;
- 0
- 5 khob ntawm Walnut kernels;
- 2 diav ntawm Cointreau liqueur.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj tshaj kev xaiv yog khoom noj qab zib hauv cov paj ntaub puv txiv ntoo. Npaj cov phoov ua ntej. Nyem kua txiv txiv qaub, finely tsuav ib daim qhiav. Ncuav ib khob dej rau hauv lub saucepan, ntxiv qab zib, freshly nyem txiv qaub kua txiv, ib nrab tws ginger, lub hnub qub anise, cloves thiab cinnamon stick. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub, ntxiv cov mint tshiab thiab simmer rau 5 feeb. Tshem tawm cov dej sib tov los ntawm tshav kub thiab tub yees.
Kauj ruam 2
Txiav tawm sab saum toj thiab hauv qab ntawm cov txiv nkhaus siav thiab tev tawm ntawm tev nrog ib rab riam ntse. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab thiab tshem tawm cov aub. Txiav lub pulp rau hauv nyias slices. Tev cov txiv duaj, tshem lawv los ntawm cov noob thiab txiav lawv mus rau hauv cov hlais nyias. Muab cov txiv duaj thiab txiv nkhaus taw ua kom tso ua kua. Tev thiab txiav cov txiv tsawb rau hauv cov nplais, thiab txiav cov txiv pos nphuab loj loj rau hauv halves. Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub syrup, ntxiv cov seem uas yog tws qhiav. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo carambola mus rau hauv cov hnub qub nyias thiab muab tso rau hauv cov kua qab zib heev.
Kauj ruam 3
Ntxuav thiab qhuav qhuav txiv kab ntxwv puv. Muab cov txiv hmab txiv ntoo sawv ntsug thiab siv ib rab riam ntse heev los txiav nws ib nrab ntawm qhov ntev. Txuag lub ntsuab ntsuab - nws yuav pab tau kho kom zoo nkauj ntxiv rau cov khoom qab zib. Siv rab riam zaub ntse, xaiv qhov tseem ceeb, txiav nws mus rau hauv kab thiab qhov chaw nrog tus txiv ntoo ntxiv. Do cov txiv hmab txiv ntoo nyias kom zoo thiab maj mam sau cov txiv puv luj nrog nws. Muab lawv tso rau ntawm lub platter loj thiab pab.
Kauj ruam 4
Sim lwm pauv ntawm cov zaub xam lav. Tev txiv tsawb, kiwi, txiv ntaub ntoo thiab txiv nkhaus taw. Zev cov tangerines, faib rau hauv cov hlais thiab tso lawv ntawm zaj duab xis. Txiav tag nrho cov txiv ntoo ua tej daim nruab nrab. Muab lawv tso rau hauv ib lub tais tob, ntxiv cov tws compote pineapple pieces. Sib tov ib nrab ib khob ntawm pineapple compote kua nrog ob dia liqueur thiab ncuav tshaj lub txiv. Do cov zaub xam lav thiab ntuav txias rau hauv tub yees.
Kauj ruam 5
Fry cov Walnut kernels hauv lub vias ua kom qhuav, txias thiab zuaj hauv lub tshuaj khib. Whisk cov cream ua npuas tuab, ntxiv hmoov qab zib thiab yeej sib tov. Kis cov zaub xam lav hauv cov tais lossis iav cov tais, npog nrog lub hau ntawm whipped cream thiab sprinkle nrog crushed neeg rau.
